Ilmbacher Hof

Ilmbacher Hof

Das Weingut Ilmbacher Hof liegt im historischen Ortskern des pittoresken Weinstädtchens Iphofen im Landkreis Kitzingen. Seine Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1742 als Gründung durch Mönche des Kartäuserklosters Ilmbach. Im Besitz der Familie Fröhlich befindet sich das Weingut seit 1865, nachdem das Kloster im Zuge der Säkularisierung aufgelöst wurde.

Seit 2012 führt Thomas Fröhlich das Weingut in sechster Generation zusammen mit seiner Frau Andrea. Nach einer Ausbildung zum Bankkaufmann und einem erfolgreichen Diplomabschluss in Betriebswirtschaft folgte der Inhaber im Alter von 30 Jahren doch noch der Familientradition und absolvierte eine Ausbildung zum Winzer.

Auf einer Fläche von knapp fünf Hektar Rebfläche in den besten Lagen rund um Iphofen erzeugt die naturverbundene Familie qualitätvolle Weine mit den Schwerpunktsorten Silvaner, Müller-Thurgau und Bacchus, wobei sie immer wieder neue Ideen dynamisch umsetzt und damit Erfolg hat. Zahlreiche Prämierungen sind der Beleg dafür.

Neben dem Weinbau steht der gemeinschaftliche Familienbetrieb noch auf weiteren Standbeinen. So vermietet der Ilmbacher Hof zwei Ferienwohnungen im Gutshaus und betreibt in den Monaten Mai, September und Oktober eine authentische Besenwirtschaft. Diverse Veranstaltungen wie „Bunte Nächte“, „Buntes Markttreiben“ und ein mittelalterlicher Weihnachtsmarkt runden das Angebot ab.

Um diesen Teil des Betriebs kümmert sich in erster Linie Andrea Fröhlich. Die ausgebildete Fotografin ist zugleich Inhaberin der eigens eingerichteten KarthäuserEventScheune im Ilmbacher Hof, die als Location für Firmenevents, Privatfeiern, Genuss- und Kulturveranstaltungen dient. Dabei tritt die kreative Gastgeberin, die selbst unter anderem Theaterstücke schreibt, auch als Eventmanagerin und Initiatorin auf.

Einen Teil des in seiner Mischung einzigartigen Veranstaltungsprogramms bilden Auftritte des Hausherrn. Thomas Fröhlich ist seit 1995 nebenbei als DJ Bluna im Genre House & Techno aktiv.


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