Irish Land

Irish Land

Mit Irish Land bietet Dairygold, Irlands zweitgrößtes Molkereiunternehmen, dem deutschen Handel ausgewählte Käsespezialitäten aus dem Golden Vale für Käsetheke und Kühlregal. Das "Goldene Tal" im Südwesten Irlands ist bekannt für seine grünen Tiefen und saftigen Wiesen und liefert bestes Futtergras fast das ganze Jahr über - die Basis für den unverwechselbaren cremigen Käsegenuss von Irish Land.

Das Kernsortiment: der mindestens sieben Monate gereifte, fein-würzige Traditional Cheddar, der würzige Country Cheddar mit mindestens 16 Monaten Reifezeit und der cremig-milde Irländer, vier Monate gereift. Mit den Farmhouse Käsesorten Cashel Blue, Ardrahan, St. Killian, Cooleeney, Cahills Whiskey und Carrigaline Original bringt Irish Land sechs echte Raritäten in den Handel, die auf anderem Wege in Deutschland nicht erhältlich sind.


Neu: Traditional Cheddar gerieben


So lassen sich im Handumdrehen Pizza, Pasta, Aufläufe und Gratins köstlich und mit einer appetitlichen Optik überbacken. Dabei eignet sich der Traditional Cheddar mit seiner hervorragenden Schmelzfähigkeit besonders gut. Aber auch Suppen und Salate erhalten eine fein-würzige Note. Eine besonder ...


12.04.2013 | Gesundheitswesen - Medizin


Irische Delikatesse: deftig und doch distinguiert


Unweit des Fischerdorfs Ballycotton an der Atlantikküste Irlands liegt das Golden Vale. Und hier, im goldenen Tal, liegt die Heimat der neuen milden Käsesorte Irländer, der mit seinem sahnigen, cremigen und sanften Geschmack an irische Butter erinnert. Entsprechend butterzart und delikat begleite ...


30.10.2012 | Gesundheitswesen - Medizin


Dairygold investiert 120 Millionen Euro


Irlands größte Milch-Kooperative Dairygold plant bis Ende 2020 die Produktionskapazitäten für Milchprodukte und Käse erheblich auszuweiten. Gründe dafür sind die wachsende Nachfrage und der Wegfall der Milchquotenregelung 2015. Das Unternehmen erwartet bis zu 60 Prozent erhöhte Milchmengen. ...


30.10.2012 | Finanzwesen


Hauben-Küche mit irischem Akzent:


Von den fruchtbaren Weiden im Südwesten Irlands stammt "Irländer", ein sahnig-cremiger Schnittkäse, der pur genossen fast wie irische Butter schmeckt und sich wunderbar fürs Überbacken eignet. Kein Wunder, dass sich sein cremiger Schmelz sogar für die feine Fischküche eignet. Eine e ...


13.09.2012 | Gesundheitswesen - Medizin


Irischer Farmhouse Cheese jetzt in Deutschland erhältlich


Irish Land, Dachmarke für irische Käsespezialitäten von Dairygold, bietet ab sofort sechs ganz besondere Raritäten. Die neu im Sortiment erhältlichen Farmhouse-Käse aus Irland werden nach Familienrezepten direkt auf den Bauernhöfen in traditioneller Handarbeit hergestellt und individuell verp ...


24.08.2012 | Gesundheitswesen - Medizin


Der Lieblings-Cheddar an deutschen Käse-Theken


Irish Land präsentiert feine Käsespezialitäten aus Irland auf der InterMopro vom 23. bis 25. September in Düsseldorf. In Halle 10, Stand C57 können Besucher das etablierte Kernsortiment aus Traditional Cheddar, Country Cheddar und Irländer sowie Farmhouse Cheese-Raritäten verkosten. Der belie ...


17.08.2012 | Gesundheitswesen - Medizin


Die Steigerung von Land-Küche: Irland-Küche


Kartoffeln und Käse sind zwei wichtige Vertreter der ländlichen irischen Küche, deren Aromen wunderbar miteinander harmonieren. Die rotgoldene, cremige Spezialität Traditional Cheddar von Irish Land eignet sich ideal für würzige gefüllte Kartoffeln, die ein Dip mit Kräutern und Gemüse begle ...


09.07.2012 | Gesundheitswesen - Medizin




 

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