KEKILA e. K.

Unsere im Jahre 1986 gegründete Kelterei mit dem Namen KEKILA, welcher für Kelterei Kitsche Lauba steht, ist ein Familienbetrieb in der Form eines Einzelunternehmens.
Wir arbeiten ganzjährig mit 6 Beschäftigten. In der Obstsaison werden wir von 2-4 zusätzlichen Arbeitskräften unterstützt.

Unser Hauptgeschäft ist die Lohnverarbeitung der heimischen Früchte.
Die Äpfel, Birnen und Quitten kommen aus den Privatgärten unserer Region und werden zu leckeren Fruchtsäften und verschiedenen Weinen weiter verarbeitet. Auch Sauerkirschen, rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Rhabarber und Aroniabeeren werden von uns verarbeitet.
Das Hauptprodukt der Firma ist natürlich der Apfelsaft. Dazu kommen viele Mischsorten wie Apfel-Kirsch, -Mango, -Holunder, -Aronia und auch die Multiprodukte in denen die regionalen Äpfel verarbeitet sind. Wir füllen Fruchtsäfte (z.B. Apfel-RoteBete, Orangensaft-Direktsaft, Roter Traubensaft, Grapefruitsaft), Nektare (z.B. rote und schwarze Johannisbeere und Sauerkirsche) sowie Getränke (z.B. Jogi-Drink, ACE, Orange-Kürbis-Melone und Orange-Mango) und Obstweine (Apfeltischwein, Apfelwein herb, Quittendessertwein, etc.) ab.

Wir sind sehr daran interessiert, dass auch die heranwachsende Generation weiterhin Obst sammelt und zu Säften verarbeiten lässt. Das trägt dazu bei, heimische Produkte bewusst zu genießen. Da wir auf die Anlieferung der Früchte aus den heimischen Gärten angewiesen sind, liegen uns der Erhalt und der weitere Anbau von Beerensträuchern und Streuobstwiesen sehr am Herzen.