Kristiane Kegelmann
Kristiane Kegelmann ist gebürtige Münchnerin, Tochter zweier Informatiker und fand ihre Liebe zum Essen schon in jungen Jahren. In einem biologischen und nachhaltigen Haushalt wuchs sie auf, wo sie ihr Werte entwickelte und diese bis heute mit sich trägt. Sie arbeitete international in verschiedenen Patisserien und entschied sich nach vielen Jahren in der klassischen Patisserie dazu, einen anderen Weg einzuschlagen. Nun arbeitet Kegelmann als freie Food Designerin, konzipiert, fertigt und inszeniert essbare Installationen. Durch ihre Experimentierfreude und ihren Tatendrang macht sie jedes Projekt zu einer neuen Herausforderung.