Analoge Zettelwirtschaft, Fachkräftemangel und steigende Kosten: In deutschen Pflegeeinrichtungen steht die Verpflegungsorganisation unter enormem Druck – und klassische Strukturen stoßen längst an ihre Grenzen. Wie das KI-gestützte System von Nutrio Einrichtungen konkret entlastet, Prozesse a ...
21.04.2026 | Forschung und Entwicklung