Original Food GmbH
Seit über zwölf Jahren dient das beispielgebende Projekt von Original Food in Äthiopien dem Erhalt des Regenwalds und dem Klimaschutz. Der Ursprung allen Kaffees liegt hier, in den letzten Bergregenwäldern Äthiopiens. Dort werden die wilden Bohnen im Regenwald von den Kleinbauern gesammelt und aufbereitet. Dann gelangt der Wildkaffee direkt zu Original Food. Hieraus entsteht in traditioneller Trommelröstung nach Meinung von Experten einer der besten Kaffees der Welt. Im Juni 2016 hat Original Food die erste zertifizierte kompostierbare Kaffeekapsel für Nespresso-Systeme(1) auf den Markt gebracht.