Pizzatechnik Magazin

Das Pizzatechnik Magazin informiert regelmäßig über neue Innovationen und Techniken in der Pizzatechnik.

Der richtige Weg zur perfekten Pizza.

Die eigene Zubereitung einer Pizza erweist sich oft als schwierig und bietet zum Schluss nicht das gewünscht Ergebnis. Um eine perfekte Pizza wie beim Italiener zu backen, bedarf es viel Feingefühl und Geduld. Es sind nicht nur die Pizzaöfen (http://www.gastroplus24.de/Pizzatechnik), die den Unt ...

02.07.2015 | Sonstiges

Kühlschränke mit Glastür, optmial für die Gastronomie

Gekühlte Getränke und Nahrungmittel sind in der Gastronomie von wichtiger Bedeutung. An heißsen Sommertagen muss ein Restaurant gekühlte Getränke anbieten können um den Kunden eine leckere Abkühlung anbieten zu können. Die Getränke und Lebensmittel müssen dafür natürlich in ansprechender ...

09.06.2015 | Sonstiges

Energieeffiziente und Leistungsstarke Pizzaöfen

Es gibt unzählige Pizzaöfen. Jeder Pizzaofen hat andere Vor- und Nachteile, verschiedene Leistungsspitzen und unterschiedlichen Energieverbrauch. Dazu kommen noch Größenverhältnisse und Kapazität der verschiedenen Pizzaöfen. Welcher nun der Richtige ist und welcher nicht, lässt sich dadurc ...

22.12.2014 | Sonstiges

Neue Innovation der Pizzatechnik für die Gastronomie.

Die Ansprüche an die Geräte im Restaurant werden immer höher. In Folge dessen, verändern sich auch die einzelnen Geräte. Altes muss neuem, modernen weichen und somit verändert sich auch das Aussehen der Pizzaöfen (http://www.gastroplus24.de/Pizzatechnik) . Keine alten Steinbackofen mehr so ...

30.10.2014 | Sonstiges

Effiziente und leistungsstarke Pizzatechnik für die Gastronomie.

Katastrophe im Restaurant. Der Pizzaofen ist plötzlich ausgefallen und die Gäste warten bereits auf die Pizza. Ein Szenario in dem sich kein Gastronom wiederfinden möchte. Mit dem richtigen Pizzaofen (http://www.gastroplus24.de/Pizzatechnik) muss so etwas auch nicht passieren! Wenn man sic ...

30.10.2014 | Sonstiges

Desaster im Restaurant! Der Pizzaofen streikt und die Gäste warten.

Katastrophe im Restaurant. Der Pizzaofen ist plötzlich ausgefallen und will nicht mehr anspringen. Die Gäste warten auf Ihre frische Pizza, doch wie soll man Ihnen erklären, dass es diesmal keine Pizza gibt, obwohl man die Bestellung schon aufgenommen hat. Ein Szenario in welches sich kein Gastr ...

29.10.2014 | Sonstiges

Pizzatechnik. Startpaket für jeden Gastronomen

Die Ansprüche an die Geräte im Restaurant werden immer höher. In Folge dessen, verändern sich auch die einzelnen Geräte. Altes muss neuem, modernen weichen und somit verändert sich auch das beispielsweise das Aussehen der Pizzaöfen (http://gastroplus24.de/Pizzatechnik) . Keine alten Steinb ...

29.10.2014 | Sonstiges

Pizzaofen. Geldverschwendung oder unverzichtbar?

Pizza gehört in Deutschland, neben Spaghetti und Hühnerfrikassee bereits zu den Top Ten der Lieblingsgerichte. Wird hierbei jedoch von jeder beliebigen Pizza gesprochen? Gibt es tatsächlich einen Unterschied zwischen der Tiefkühlpizza aus dem Supermarkt und der ...

27.10.2014 | Sonstiges

Ein Blick hinter die Kulissen der Pizzatechnik

Ein Blick hinter die Kulissen der Pizzatechnik Die italienische Küche ist in der deutschen Kultur schon lange keine Neuentdeckung mehr. Besonders die bekanntesten Gerichte wie Pizza oder Pasta gehören bei den meisten Familien zu den gewöhnlichen Mahlzeiten. Wie kann e ...

24.10.2014 | Sonstiges

Pizzatisch NEU und super günstig

Als Pizzatisch oder Pizzakühltisch oder als (gekühlte) Belegstation werden Kombinationen von Kühltisch und Saladette bezeichnet. Sie verfügen über eine (breitere) Arbeitsplatte und werden, wie die Bezeichnung bereits aussagt, bei der gastronomischen Pizzaherstellung und ähnlich verwendet. A ...

13.02.2014 | Dienstleistung

Pizzaofen Test & Preisvergleich, wer ist der Beste?

Gastronomen und Kenner wissen das die beste Pizza natürlich aus dem Pizzaofen kommt. Das besondere an einem Pizzaofen ist, dass er aus einem vorgeheizten Steinboden besteht, der die Pizza in nur wenigen Minuten zu einem leckeren Genuss verzaubert. Nicht nur der perfekte Teig und ein saftiger Belag ...

23.01.2014 | Dienstleistung

Traditionelle Pizzaofen im Vergleich zu modernen Pizzaofen

Die traditionelle Pizza des 18. Jahrhunderts wird nur mit Olivenöl beträufelt, mit Tomatenscheiben und Oregano oder Basilikum belegt. Die Pizza ist seit etwa der Mitte des 18. Jahrhunderts nachgewiesen, als die Tomate in Süditalien populär wurde. Die Pizza gilt heute als das bekannteste italieni ...

08.01.2014 | Dienstleistung

Mit dem richtigen Pizzaofen, leckere italienische Pizza leicht gemacht!

Die italienische Küche ist ein Genuss für jeden Gaumen. Man sitzt mit der Familie zusammen und erfreut sich an leckeren Speisen wie Antipasti, Risotto, Pasta und vor allen Dingen dem Klassiker der italienischen Pizza. Man kann die Zutaten und den Belag für die eigene Pizza selbst wählen und zusa ...

25.11.2013 | Dienstleistung

Pizzaofen NEU - Pizzaofen super günstig

Die leckere und knusprige Steinofenpizza gehört zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen. Der Pizzaofen ist das zentrale Element in der italienischen Gastronomie. Doch hinter so einer leckeren Pizza steckt viel Arbeit. Nicht nur die Teigzubereitung und der Belag der Pizza spielen eine wichtige R ...

06.11.2013 | Dienstleistung

Der richtige Pizzaofen für den Profi Gastronomen oder den Neu Einsteiger

Hightech ist auch im Bereich der Pizzatechnik angekommen. Steinbackofen weichen hoch modernen, effektiven und schicken Modellen. Pizzaöfen sind heutzutage ein Hingucker und ermöglichen viele neue Gerichte. Die Ansprüche der Gäste wird immer höher. Sie wollen eine perfekte italienische Pizza, d ...

30.10.2013 | Dienstleistung

Hier gibt es den günstigsten Gastronomie Profi Pizzaofen!

In der Gastronomie sind die Erwartungen an einen Profi Pizzaofen hochgesteckt. Er muss 365 Tage im Jahr 24 Stunden perfekt laufen und immer ein gleichbleibend gutes Ergebnis liefern. Eine weitere Anforderung an Gastronomie Pizzaofen ist die Möglichkeit nicht nur Pizza zu backen sondern auch Flammku ...

28.10.2013 | Dienstleistung

Italienischer Genuss mit dem richtigen Pizzaofen

Mit dem richtigen Pizzaofen (http://pizzaofen.gastroplus24.de) ist man der perfekte italienische Gastgeber. Der Pizzaofen ist das zentrale Element in der italienischen Gastronomie. Folgende Kriterien sind besonders wichtig: Der Pizzaofen sollte wirtschaftlich im Verbrauch sein, einfach zu bediene ...

08.10.2013 | Dienstleistung

Gastroplus24, Gastronomiebedarf per Mausklick

Die Gastronomiebranche ist ein rentables Geschäft, daher eröffnen täglich neue Betriebe in ganz Deutschland. Viele Geschäftsmänner beobachten diesen Trend, daher wundert es niemanden, das ein Online Shop nach dem anderen eröffnet, um genau diese Lokale mit Geräten und Möbeln auszustatten. Da ...

29.08.2013 | Dienstleistung

Pizza- ein gutes Stück Italien

Die Urpizza stammt wohl aus dem schönen Griechenland und nicht wie viele vermuten aus Italien. In der Antike sollen die Etrusker die Ersten gewesen sein, die einen Fladen aus Wasser, Mehl und Salz mit Zutaten belegt haben und am offenen Feuer auf Steinen gebacken haben. Erst 200 v. Chr. Betritt di ...

12.07.2013 | Dienstleistung

From Italy with Love

Italien ist ein wunderschönes Land mit einer bezaubernden Landschaft. Das Meer, die Wiesen, alte Städte und das schöne Wetter locken schon seit Jahren viele deutsche Urlauber nach Italien. Der romantische Flair in alten Gassen oder auf antiken Brücken verzaubert viele Urlauber. Nach einem langen ...

03.07.2013 | Dienstleistung

Kochen ohne Grenzen mit Pizzaöfen von Gastroplus24

Pizza, Pasta und Co. sind schon seit Jahren ein Genuss für die deutschen Gaumen. Nicht nur die mediterranen Gewürze und Frische der Gerichte überzeugen, sondern auch die große Auswahl macht viele zu Liebhabern. Eine traditionelle italienische Pizza besteht nur aus einem Teig mit Tomatensauce und ...

05.06.2013 | Dienstleistung

Pizzatechnik von Gastroplus24, Modern und Effektiv

Die Ansprüche der Gäste werden immer höher. Sie wollen eine perfekte italienische Pizza, die am besten genauso toll schmeckt wie im letzten Italienurlaub. Die italienische Küche ist ein Genuss für jeden Gaumen. Man sitzt mit der Familie zusammen und erfreut sich an leckeren Speisen wie Antipas ...

28.04.2013 | Dienstleistung