Der Begriff “Bio” hat in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung verloren. Skandale um Bioprodukte haben das Vertrauen nicht unbedingt gestärkt: Regionale Lebensmittel erfreuen sich hingegen zunehmendem Zuspruch und sind für die meisten Menschen wichtiger als eine biologische Herkunft.
Was ...
12.08.2014 | Land- und Forstwirtschaft