Weihnachten: Zeit für Besinnlichkeit und ein exquisites Weihnachtsmenü unseres Küchenchefs Maximilian Wiegner, das wahre Geschmacksexplosionen garantiert. Lassen Sie sich in der weihnachtlichen Atmosphäre des Hotels Bayerischer Hof verwöhnen und genießen Sie ein festliches Weihnachtsmenü Ihre ...
Unter diesem Motto laden wir Sie zu unserer neuen, innovativen Art des Schlemmens mit Überraschungseffekt ein.
Unser Küchenchef Marek Nitsche verwöhnt Sie mit "kleinen Köstlichkeiten" in umfangreicher Variation mit mediterranem und fränkischem Touch.
Immer freitags ab 18:00 Uhr - ...
Winzer Hans bzw. Philipp Grassl entführt Sie in das Weinbaugebiet Carnuntum. Es liegt östlich von Wien, südlich der Donau. Steinige Kalk- und Lössboden bieten gemeinsam mit dem warm-trockenen pannonischen Klima und dem Einfluss der Donau ideale Voraussetzungen für den Weinbau.
Der Name Carnu ...
Gerade wenn der Frühling erwacht, wo das Licht die Dunkelheit besiegt und das Leben sprießen lässt, werden unser Chef de Cuisine Marek Nitsche und sein Team mit den magischen Kräutern, dem zauberkräftigen grünen Neuen, ein stärkendes Menü für unsere Gäste bereiten.
"Finden Sie geme ...
"Tauchen Sie ein in die Nacht der Liebe und lassen Sie sich mit Ihrem Partner an diesem
Abend ganz besonders von uns verwöhnen. Genießen Sie unser Liebesmenü in unserem
gemütlich eingerichteten Restaurant und verkosten Sie Spitzenweine aus unserem
umfangreichen Weinkeller", berichte ...
Das Team rund um das Restaurant Rosmarin zaubert ein traditionelles Jahresauftakt-Gourmetmenü, dazu werden die exklusiven Weine vom Gut Frescobaldi aus der Toskana serviert.
Denkt man an Frescobaldi, denkt man an 700 Jahre Weinbau oder an den Weinstock, der von jeher durstig war, an einen Brunel ...
Marek Nitsche, Küchenchef des bekannten Restaurants Rosmarin in Erlangen, darf sich mit seinem Team über eine weitere besondere Auszeichnung freuen: Gault Millau, neben Michelin der wohl bekannteste Restaurantführer, hat die Küche des Spitzenkochs mit 15 Punkten und dadurch mit 2 Hauben ausgeze ...
"Weit gerückt in unbewegter Ruhe steht der Wald wie eine rote Stadt. Und des Herbstes goldne Flaggen hängen von den höchsten Türmen schwer und matt". - Georg Heyn (1887-1912)
Der Herbst mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten spiegelt sich in unserer Speisekarte wider.
Küchenchef M ...
An den Grillabenden verwöhnt das Team vom Bayerischen Hof in Erlangen seine Gäste mit frisch gezapftem Bier, leckeren Spezialitäten vom Grill und einem reichhaltigen Beilagenbuffet auf der Terrasse.
Die schonende Zubereitung wird im Restaurant Rosmarin groß geschrieben. Inmitten des Großstadtt ...
Im Juli findet im Restaurant Rosmarin in Erlangen ein besonderes spanisches Ereignis statt: "Vino, sol y paella". Gäste genießen Riesen-Paella auf der gemütlich angelegten Terrasse und können zwischen einer Vielzahl an Roséweinen aus dem umfangreichen Weinkeller wählen.
Die Fiesta b ...
"Tauchen Sie ein in unsere spanische Nacht und lassen Sie sich an einem lauschigen Sommerabend ganz besonders von uns verwöhnen. Genießen Sie unsere Riesen-Paella auf der gemütlich angelegten Terrasse und verkosten Sie Roséweine aus unserem umfangreichen Weinkeller", informiert Gianni ...