Salzwerkstatt

Salzwerkstatt wurde 2012 in Köln gegründet. Seitdem beliefert das Unternehmen Gastronomie, Gemeinschaftsversorger, Lebensmittelhersteller, Mensen, Schulküchen mit Speisesalz und Gourmetsalz.

Speisesalz mit und ohne Jod sowie 22 verschiedene Gourmetsalze wie Fleur de Sel, Hawaiisalz, Tibetsalz, Meersalz, Kala-Namak oder Murray River Salz umfasst das Sortiment.
Die Geschäftsidee ist inspiriert vom Prinzip "Kopf schlägt Kapital" Günter Faltins. Gezielte Konzentration auf die Funktion des besten Produktes. Günstiger Preis durch Beschränkung auf eine Sorte im Direktvertrieb.