Rainers Bavarian Feinkost& Mehr
"Rainers Bavarian Feinkost & Mehr" verwandelt Waging am See in ein bayerisches Schlaraffenland. Unter der Leitung von Stefan Schenkelberg markiert die strategische Neupositionierung - weithin sichtbar durch die markante Neugestaltung der Schaufenster - den konsequenten Wandel von einem lokalen Ladengeschäft hin zu einer kuratierten Genusswelt. Der Standort fungiert heute als lebendiger Anlaufpunkt für Kenner und Genießer, der regionale Identität mit der Souveränität internationaler Erfahrung vereint. Es ist die Einladung, Genuss als ganzheitliches Erlebnis zu begreifen, das Neugier weckt und handverlesene Exzellenz zelebriert.
Die Expertise hinter dem Sortiment wurzelt in einer außergewöhnlichen Vita. Schenkelberg verbrachte den Großteil seines Lebens in England, dem "Mutterland des Bieres", was sich heute in der fundierten Auswahl handwerklicher Braukunst von Camba Bavarian widerspiegelt. Sein Gespür für kulinarische Erfolgskonzepte bewies er bereits im Ausland, als er den Briten mit einer Berliner Currysauce die "ultimative Currywurst" servierte - ein Erfolgsprodukt, das nun auch in Waging die Brücke zwischen Tradition und globalem Weitblick schlägt. Von bayerischen Spezialitäten bis hin zu edlen Tropfen wie dem spritzigen Blanc de Noir vom Weingut Schlossmühle schließt das Haus eine Marktlücke durch kompromisslose Qualität.
Hinter dieser kulinarischen Fassade steht eine Geschichte tiefgreifender Resilienz. Nach 25 Jahren im Exil (1993-2018), erzwungen durch Korruption und Kriminalität im Heimatland, bildet das Feinkostgeschäft das Fundament eines mutigen Neuanfangs. Der unternehmerische Fleiß manifestiert sich dabei auch im autobiografischen Roman "Die unendliche Geschichte zweier Liebender". In Kooperation mit dem R.G. Fischer Verlag dient das Werk als strategisches Instrument der Kapitalbeschaffung. Die Vision ist klar: Durch kreative Problemlösung den Standort sichern, Arbeitsplätze schaffen und Rainers Bavarian Feinkost als langfristiges Erfolgsprojekt in der Region festigen. So verschmelzen persönliche Lebensleistung und unternehmerische Vision zu einer Marke, die für Beständigkeit und Leidenschaft steht.
