slimFood statt schlimmFood
Beatriz N. Baumgarten ist Motivationstrainerin – und im Nebenberuf ‚Professionelle Hobbyköchin‘. Im Fokus ihrer Kochbuch-Reihe „slimFood statt schlimmFood“ stehen ‚schlanke‘ Rezepte und Anregungen aus den Küchen aller Welt, gewürzt mit motivierenden Tipps & Tricks rund um eine gute Figur. Die Autorin lebt in Spanien und veranstaltet dort ebenso wie im deutschsprachigen Raum Koch-Events.