International Taste Institute
Das 2005 gegründete International Taste Institute mit Sitz in Brüssel, Belgien, bewertet und zertifiziert den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken aus der ganzen Welt. Seine Jury setzt sich aus über 250 renommierten Köchen und Sommeliers aus 15 europäischen Koch- und Sommelierverbänden zusammen.