Im grünen Bereich
Im Saarland schätzt man zahlreiche Gerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet werden, wie der traditionelle Schnittlauch-Eier-Salat mit viel Schnittlauch. Die hartgekochten Eier werden klein gewürfelt. Ein Teil der Eigelbe wird zerdrückt, Senf, Öl und Sahne zuge ...
23.06.2010 | Hotel und Gaststätten