Unternehmensbertung Pollmann´s HoGaBe

Wir führen gastgewerbliche Betriebe zum Erfolg !

Wir bieten Ihnen, ein auf Ihre Bedürfnisse und Aufgabenstellungen maßgeschneidertes Beratungsangebot. Umfang und Dauer unserer Dienstleistungen werden individuell mit Ihnen abgestimmt.

Dank Förderung durch Bund und Land, können wir besonders kostengünstig für Sie tätig werden.

Zahlreiche Hotel- und Gastronomiebetriebe stecken in einem Teufelskreis:

Zahlreiche Hotel- und Gastronomiebetriebe stecken in einem Teufelskreis: • rückläufige Belegungszahlen • rückläufige Gästezahlen • stark zunehmender Preisdruck • zu hohe laufende Betriebskosten • abnehmende Wettbewerbsfähigkeit Die Folgen zeigen sich häufig in dieser Form: ...

08.03.2013 | Hotel und Gaststätten

Wir führen gastgewerbliche Betriebe zum Erfolg !

Wir bieten Ihnen, ein auf Ihre Bedürfnisse und Aufgabenstellungen maßgeschneidertes Beratungsangebot. Umfang und Dauer unserer Dienstleistungen werden individuell mit Ihnen abgestimmt. Dank Förderung durch Bund und Land, können wir besonders kostengünstig für Sie tätig werden. Wir, Pollma ...

23.01.2013 | Hotel und Gaststätten

.....Der Mystery Check!?

Aus meiner Sicht und Erfahrung, ist ein professioneller Mystery Check zu Beginn einer Beratung unerlässlich. Natürlich geht es nicht um Staub, sondern um die Beurteilung der verschiedensten Prozesse, aus sicht des gelernten Gastes. Die Hotels oder Restaurants sollten jedoch die kontinuierliche Bef ...

09.03.2012 | Hotel und Gaststätten

Unternehmensbertung Pollmann´s HoGaBe

Zahlreiche Hotel- und Gastronomiebetriebe stecken in einem Teufelskreis:

Wir führen gastgewerbliche Betriebe zum Erfolg !

.....Der Mystery Check!?

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