Waldknechtshof - Gutshof, Kulinarium&kreatives Tagen
Zum 1769 erbauten WALDKNECHTSHOF, vor einigen Jahren vollständig baubiolo-gisch restauriert und zum Hotelkleinod mit 12 großzügigen Appartments auf 4-Sterne-Plus-Niveau umgebaut, gehört neben dem Tagungsbereich auch das Kulinarium mit einer Top-Auszeichnung vom Michelin-Restaurantführer (Bib Gourmand) in der ehema-ligen Klostermeierei und ein historischer Weinkeller. Das Anwesen, das einst zu einem Benediktinerkloster gehörte und seit langem im Besitz der Geschwister Christine und Dr. Gernot Marquardt ist, bietet heute eine überzeugende Mischung aus Historie und Mo-derne. Das traumhaft im Nordschwarzwald gelegene Mitglied der Exzellenten Tagungs-hotels gilt als eines der besten deutschen Tagungs-Hideaways, da sich dort auch erstklas-sig feiern und schlemmen lässt. Der WALDKNECHTSHOF stellt somit ein besonderes Refugium dar für alle, die beim Tagen Ruhe und Konzentration brauchen und die in der Wohlfühl-Atmosphäre eines prächtigen Gutshofes feiern sowie eine erstklassige Gour-met-Landküche genießen möchten.