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PresseMitteilungen / Nahrung- und Genussmittel




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Große Butterstudie der Universität Gießen

Hamburg, Gießen, 21. Mai 2012. Im Rahmen der Analyse-Studie wurden von den zehn Buttermarken bezüglich ihrer Fettsäurezusammensetzung, ihres Vitamin A- und E- sowie Beta-Carotin-Gehalts analysiert. „Die aus Irland stammende Buttermarke Kerrygold kann sich bei Betrachten aller Inhalts ...

21.05.2012

Krombacher Kronkorkenaktion: Bereitsüber 1 Mio. Euro für den Klimaschutz (BILD)

Im Rahmen der großen Kronkorkenaktion "Jeder Kronkorken ein Gewinn. Entweder für Sie oder für unser Klima." zahlt Krombacher für jeden Kronkorken, der keinen persönlichen Gewinn für den Verbraucher enthält, einen Unterstützungsbeitrag fü ...

21.05.2012

Eismann unterliegt erneut gegen TTS / Oberlandesgericht Oldenburg weist Berufung von Eismann zurück

Auch in der zweiten Instanz kommt der Tiefkühl-Heimservice Eismann mit seiner Klage gegen den deutlich kleineren Wettbewerber TTS Tiefkühl-Top-Service aus dem Osnabrücker Land nicht durch. 20 Mio. EUR Schadensersatz wegen angeblichen Abwerbens von Handelsvertretern hatte Eismann v ...

21.05.2012

Neue Botschafter gesucht: iglo baut erfolgreiches Programm 2012 weiter aus (BILD)

Seit 16. Mai 2012 können sich erstmals wieder begeisterte Hobbyköche und iglo Fans über die iglo Facebook-Seite Blubb Club als iglo Botschafter bewerben. Aufgrund des Erfolgs des bestehenden Programms und der enormen Nachfrage hat sich das Unternehmen entschlossen, weitere Ver ...

21.05.2012

Deutschlands Koch der Köche ist Joachim Wissler / Spitzenköche im deutschlandweiten Wettbewerb "LIZ Koch der Köche" bei Gala im Grandhotel Schloss Bensberg ausgezeichnet (BILD)

Wochenlang war es spannend, jetzt steht der "Koch der Köche" fest: Joachim Wissler aus dem Restaurant "Vendôme" ist für die 100 besten Köche die Nummer eins im Lande und entscheidet damit die aktuelle Abstimmung des Gourmet-Portals "Restaurant-Rang ...

21.05.2012

Samen auf dem Mohnbrötchen sind harmlos

Zeitschrift daheim in Deutschland klärt über Unterschiede und Risiken von Klatschmohn und Schlafmohn auf Der tiefrote Klatschmohn kann durchaus berauschend wirken, als intensives, aber harmloses Freudenfest fürs Auge. Im Gegensatz dazu löst der Schlafmohn ganz andere Zust& ...

21.05.2012

Aus der Balance: Die Hälfte der Deutschen ernährt sich ungesund

Trotz besseren Wissens: 58 Prozent der deutschen Männer und 42 Prozent der deutschen Frauen ernähren sich ungesund, obwohl sie wissen, was gesunde Ernährung ausmacht. Das ist das zentrale Ergebnis der aktuellen GfK-Umfrage "Deutschland in Balance". Im Auftrag von NUTRILIT ...

21.05.2012

Das Portal Kaffee-Espresso-Trinken.de testet Coffee-Shops – Wo schmecken Espresso, Cappuccino & Co. am besten?

Die Bewertung an sich zielt dabei nicht nur auf den Geschmack und die Auswahl allein ab. Ebenso spielen Faktoren wie Lage, Sauberkeit und Dekoration sowie der Trendfaktor und das Publikum eine Rolle. Die Bewertungskriterien umfassen aber auch die Freundlichkeit und Kompetenz des Personals. Insgesamt ...

21.05.2012

NORMA: 102mal Gold für Bio-Produkte

NORMA ist absolut vorne bei der Qualität von Bio-Lebensmitteln: Kein anderer Lebensmittelhändler bekommt von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mehr Goldmedaillen für seine herausragende Bio-Ware. Der Discounter aus Nürnberg kann dabei einen ganz neuen Maß ...

21.05.2012

NDR Info: MRSA-Keime in mehr als jedem zweiten Schweinestall nachgewiesen

Antibiotikaresistente Keime kommen in konventionellen Tierhaltungsbetrieben deutlich häufiger vor als in ökologisch bewirtschafteten Ställen. Das ist das Ergebnis von zwei Langzeit-Studien der FU Berlin und der Tierärztlichen Hochschule Hannover im Auftrag des Bundeslandwirts ...

21.05.2012

Schummelei mit Spargelsauce: Pflanzenöl statt echter Sauce Hollandaise

In norddeutschen Restaurants und Gaststätten werden Gäste häufig über die Machart der dort angebotenen Sauce Hollandaise getäuscht. Das haben Recherchen des NDR Wirtschafts- und Verbrauchermagazins "Markt" im NDR Fernsehen gemeinsam mit der Verbraucherzentrale ...

20.05.2012

„Der Feinschmecker“ zählt die Vineria zu den besten Weinläden Deutschlands

Die Nachricht hat bei Vineria-Geschäftsführer Peter G. Rock große Freude ausgelöst: „Die Aufnahme in die 600 besten Adressen für Wein in Deutschland freut mich besonders, weil die Idee zur Vineria vor zehn Jahren aus einem Weinhandel entstanden ist. Das Konzept, den Weinlad ...

18.05.2012

Aktuelle Umfrage: Dunja Hayali ist Deutschlands Frühstücksfernseh-Queen

Zu einem gelungenen Start in den Tag gehört für viele eine kalte Dusche, eine Tasse Kaffee - und Frühstücksfernsehen. Am liebsten schalten die Deutschen bei Dunja Hayali vom ZDF-Morgenmagazin ein. Sie ist unter 16 Moderatoren von vier verschiedenen Sendern das populärste ...

18.05.2012

McDonald`s Champions of Food Challenge - noch bis zum 23. Mai teilnehmen und zu den Olympischen Spielen nach London fliegen

Im Rahmen der Olympischen Sommerspiele 2012 sucht McDonald`s mit Hilfe der Champions of Food Challenge das kreativste, leckerste und vor allem ausgewogenste Lieblings-Familienrezept aus drei Ländern. McDonald`s setzt auf mehr Bewusstsein für eine gesunde Ernährung bei Familien, we ...

18.05.2012

Neues Start-Up aus Saarbrücken macht Bier persönlich!

Die "Braufabrik" - ein vor Kurzem gegründetes Start-Up aus dem Saarland bietet individualisiertes Bier, das über eine Webseite gestaltet und bestellt werden kann. Dabei wird dem Kunden einiges geboten, damit er sich wie ein Braumeister in seiner eigenen „Braufabrik“ fühlen k ...

17.05.2012

Mit monatelanger Corporate-Responsibility-Initiative zeigt sich Bacardi Limited Gemeinden aus aller Welt gegenüber erkenntlich

Im 150. Jahr seines Bestehens setzt Bacardi seine langjährige Tradition unternehmerischer und sozialer Verantwortung weiter fort - HAMILTON, Bermuda, 17. Mai 2012 /PRNewswire/ -- Im Zuge der Feierlichkeiten zum 150. Jubiläum stellt Bacardi Limited [http://www.bacardilimited.com/150] sein ...

17.05.2012

Mehrweg hat mehr auf dem Kasten

Einladung zur Journalistenreise Mehrweg hat mehr auf dem Kasten Eine Informationsreise rund um das einzigartige Getränke-Mehrwegsystem 11. und 12. Juni 2012 - Start- und Endpunkt ist Hannover Sehr geehrte Damen und Herren, die Verpackungsindustrie überflutet den deutsc ...

16.05.2012

Spargel & Erdbeeren - Die 50 besten RezepteApps

Rot und weiß leuchtet es vom Obst- und Gemüsestand – es gibt wieder Erdbeeren und Spargel! Schnell in den Einkaufswagen damit! Ein Blick auf die GU-App „Spargel & Erdbeeren“ verrät 50 köstliche Varianten, um die bunten Sommervorboten zu genießen: von Spargeltapas bis E ...

16.05.2012

Pommes wachsen nicht auf Bäumen/Sozial benachteiligte Arche-Kinder lernen heimisches Gemüse kennen und anzupflanzen/Sinnvolle Freizeitbeschäftigung durch Förderprogramm der Bepanthen- Kinderförderung (BILD)

Ketchup ist kein Gemüse und Pommes wachsen nicht auf Bäumen - das ist leider nicht allen Kindern in Deutschland bewusst. Gerade in sozial benachteiligten Familien sind heimische Obst- und Gemüsesorten, die zu einer guten Ernährung gehören, oft nicht bekannt. Deshalb ...

16.05.2012

Jetzt geht's ans Eingemachte: Wie Sommerköstlichkeiten lange frisch bleiben / Julia präsentiert Dr. Oetker: Die besten Einmach-Rezepte

Einfach den Geschmack des Sommers in Gläser füllen und auch noch über die warme Jahrezeit hinaus genießen. Für Feinschmecker erscheint am 23. Mai "Die besten Einmach-Rezepte" im CORA Verlag. Der neue Band aus der Reihe "Julia präsentiert Dr. Oetker&qu ...

16.05.2012


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