VLET Kleine Küche spendet Einnahmen für die Aktion „Spitzenköche für Afrika“
Feinschmecker, die bis Ende des Jahres im VLET Kleine Küche, Am Sandtorkai 23/24, einkaufen oder schlemmen, unterstützen 400 Kinder in Äthiopien bei ihrer schulischen Ausbildung. Seit dem 01. August nimmt das Team rund um Küchenchef Thomas Sampl gemeinsam mit weiteren Gastronomen an der 2008 ins Leben gerufenen Aktion „Spitzenköche für Afrika“ teil.
„Wir freuen uns, in diesem Jahr aktiv dabei zu sein. 5 % des Umsatzes, der bis Ende des Jahres im VLET Kleine Küche eingenommen wird, geht direkt an das afrikanische Hilfsprojekt“, so Sampl.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Mit dem Bistro „VLET Kleine Küche“ eröffnete 2008 die erste Feinkosttheke in der Speicherstadt mit ausgesuchten Spezialitäten der Region. Ob nussiges Kürbiskernöl aus dem Brandenburgischen Beelitz, original Schwäbische Linsen, Düsseldorfer „Mostert“ aus dem traditionellen Steinguttopf oder die Nordhessische Ahle Wurscht – Feinschmecker erwartet im „VLET Kleine Küche“ ein kulinarischer Streifzug durch ganz Deutschland. In der jungen Dependance des Restaurant „VLET“ kann täglich von 11 bis 19 Uhr aus zahlreichen Pastasorten, erlesenen Ölen und saisonalen Schlemmereien gewählt werden. Geräucherte Wurst - und Fleischspezialitäten, kleine Knabbereien in verschiedenen Varianten und handverlesene Weine runden das Angebot ab.
Dabei gilt: Das Team des VLET Kleine Küche arbeitet nur mit ausgesuchten Lieferanten, Höfen und Räuchereien zusammen, um für die Frische und Qualität der Ware persönlich Sorge zu tragen. Neben der Feinkosttheke lockt im Bistro zudem eine abwechslungsreiche Mittagskarte mit herzhaften Gerichten und süßen Nachspeisen.
Das Bistro „VLET Kleine Küche“ gehört zur Firmengruppe Nord Event.
Firmengruppe Nord Event
Nord Event GmbH & VLET Speicherstadt Gastronomie GmbH
Frauke Müller
Tel.: 040-8797687-61
Fax: 040-8797687-49
E-Mail: frauke.mueller(at)nordevent.de
www.nordevent.de
Datum: 03.08.2009 - 17:29 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 107638
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Kontakt-Informationen:
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 03.08.2009
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