Gala-Dinner mit 3 „wilden“ Köchen
Einzigartiges Gala-Dinner mit den „3 wilden Köchen“ Knobloch, Münsterteicher, Grampp sowie dem Kreisjagdverband und den Jagdhornbläsern
Als Verstärkung holt sich Küchenchef Ulrich Grampp wieder den überregional bekannten Gastkoch, Peter Knobloch an die Seite. Den meisten ist er als Rügens Kräuterkoch oder als Kochlehrer aus der „Villa mit Sonnenhof“ bekannt. Als zweiten Gastkoch hat er mit Toni Münsterteicher einen echten Slow-Food-Koch gewonnen. Überregional bekannt sind seine Restaurants „Strandhalle“ und „Münsterteicher“ in Binz.
Es wird „wild“ zugehen an diesem Abend im neuerbauten Veranstaltungssaal „Bernsteinpalais“ in Göhren. Unterstützung erhalten die Köche dabei vom Kreisjagdverband Rügen. Dieser wird im Foyer eine kleine Ausstellung zum Thema „Jagd & Natur“ aufbauen und dort den Empfang der Gäste übernehmen. Während erste Köstlichkeiten aus der Küche gereicht werden, informiert der Kreisjagdverband über die Vorzüge des regionalen und auf kurzem Wege verfügbaren, hochwertigen Nahrungsmittels. Ergänzt wird die Speisenkarte durch Waldzwerge und andere Früchte der Insel.
Im Festsaal verwöhnen dann die 3 Köche mit je 2 Gängen den Gaumen der Gäste. Die einzelnen Gänge werden begleitet durch Jagdhornbläser, kurze Anekdoten oder Vorträge über das Brauchtum. Sicher kommt auch das Jägerlatein an dem wilden Abend nicht zu kurz.
Samstag, 7. November 2009, 18.30 Uhr
59,00 € p.P. (6-Gang-Dinner mit Stehempfang)
im „Bernsteinpalais“
Nordperdstraße 2, 18586 Ostseebad Göhren
Infos und Karten unter (03 83 08) 515
Kartenvorverkauf:
HOTEL HANSEATIC RÜGEN UND VILLEN
Kurverwaltung Göhren
Restkarten in begrenztem Umfang an der Abendkasse erhältlich
27. Oktober 2009
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Mitten im Biosphärenreservat Südost Rügen und auf dem höchsten Punkt einer ins Meer ragenden Landzunge liegt das „Vier-Sterne Superior“ HOTEL HANSEATIC RÜGEN. Das neuerbaute Haus mit der Villa Fortuna und der Villa Felicitas bietet 131 hanseatisch stilvoll eingerichtete Zimmer, Suiten und Appartements und verfügt über eine großzügige Wellness-Welt mit chlorfreiem Schwimmbad, Saunalandschaft, Fitnessraum, Beauty-Studio und einem Vital-Center mit einer kassenärztlich zugelassenen Physiotherapie.
Kulinarisch wird der Gast in einem Feinschmecker-Restaurant, einem à-la-carte-Restaurant, einem Turmcafé, einer Cocktailbar und einem Biergarten verwöhnt
Markenzeichen ist der frei zugängliche Aussichtsturm. Oben angekommen, eröffnet sich ein faszinierender Blick auf das prächtige blaue Meer und die einmalige Landschaft der Insel Rügen. Bei klarem Wetter kann man die Inseln Ruden und Vilm sowie die Strände von Usedom sehen.
HANSEATIC RÜGEN Hotel- und Touristikgesellschaft mbH
HOTEL HANSEATIC RÜGEN UND VILLEN
Nordperdstraße 2
18586 Ostseebad Göhren
Fon (03 83 08) 515
www.hotel-hanseatic.de
Christine Zarges-Schwedland
Marketing- & Verkaufsleiterin
HANSEATIC RÜGEN Hotel- und Touristikgesellschaft mbH
HOTEL HANSEATIC RÜGEN UND VILLEN
Nordperdstraße 2
18586 Ostseebad Göhren
Fon (03 83 08) 5 16 06
www.hotel-hanseatic.de
Datum: 27.10.2009 - 10:33 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 130513
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 27.10.2009
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