Im März 2008 eröffnete in Göhren das Gourmet-Restaurant „Berliner Salon“. Das Team um Chefkoch Ulrich Grampp und Silvan Wichmann hat inzwischen viele Gourmets verwöhnt. Zum zweiten Mal wollen sie im März bei ihrer Küchenparty aktiv mit ihren Gästen kochen.
(firmenpresse) - Als Verstärkung holt sich Küchenchef Ulrich Grampp den überregional bekannten Gastkoch, Ralf Haug an die Seite. Den meisten ist er als Rügens aktuell einziger Sternekoch bekannt.
Haug ist mit seinem Restaurant „Nixe“ in Binz nunmehr bester Koch der größten Insel und folgt Grampps Einladung zur Küchenparty außerordentlich gern. Die beiden Gourmet-Köche lernten sich in Haugs Restaurant kennen, wo Grampp ihm von seiner erfolgreichen ersten Küchenparty mit Peter Knobloch erzählte. Die Idee kam gut an und nun wollen sie zu zweit die Gäste so richtig kulinarisch verwöhnen und dabei wieder einen Blick hinter die Kulissen gewähren.
In lockerer Runde können Sie die einzelnen Stationen in der Küche durchwandern und sich von der Vielfältigkeit der innovativen Gerichte überraschen lassen.
Karten sind unter der Rufnummer (03 83 08) 515 erhältlich
Mitten im Biosphärenreservat Südost Rügen und auf dem höchsten Punkt einer ins Meer ragenden Landzunge liegt das „Vier-Sterne Superior“ HOTEL HANSEATIC RÜGEN. Das neuerbaute Haus mit der Villa Fortuna und der Villa Felicitas bietet 131 hanseatisch stilvoll eingerichtete Zimmer, Suiten und Appartements und verfügt über eine großzügige Wellness-Welt mit chlorfreiem Schwimmbad, Saunalandschaft, Fitnessraum, Beauty-Studio und einem Vital-Center mit einer kassenärztlich zugelassenen Physiotherapie.
Kulinarisch wird der Gast in einem Feinschmecker-Restaurant, einem à-la-carte-Restaurant, einem Turmcafé, einer Cocktailbar und einem Biergarten verwöhnt
Markenzeichen ist der frei zugängliche Aussichtsturm. Oben angekommen, eröffnet sich ein faszinierender Blick auf das prächtige blaue Meer und die einmalige Landschaft der Insel Rügen. Bei klarem Wetter kann man die Inseln Ruden und Vilm sowie die Strände von Usedom sehen.
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