Die Küche Liguriens – schon bald ein Exportschlager?
Für sein ausgezeichnetes Olivenöl und seinen exzellenten Wein ist Ligurien schon lange bekannt. Doch hat die Region im Nordwesten Italiens noch viele weitere Köstlichkeiten zu bieten.
Seit 2000 hat sich die Blumenriviera.de auf die Region Ligurien (Norditalien) spezialisiert.(firmenpresse) - „www.BlumenRiviera.de“ informiert über die kulinarischen Spezialitäten Liguriens.
Ligurien, ein schmaler, an der Nordküste Italiens gelegener Landstrich, ist durch sein mediterranes Klima und die ungewöhnliche Konstellation von Meer- und Berglandschaft bekannt. Diese natürlichen Gegebenheiten erklären nicht nur wieso das Gebiet schon lange als Geheimtipp für Reisende gilt, sondern bringen auch beste Voraussetzungen für eine vielfältige, kulinarische Kultur mit sich.
Das milde Klima und die Berghänge schaffen hervorragende Bedingungen für den Anbau von Weintrauben und Olivenöl.
So ist die ganze Region durch ihre vielen kleinen Weinberge und zahlreichen Olivenhaine charakterisiert. Das mehrfach ausgezeichnete, ligurische Olivenöl und der ligurische Wein sind deshalb vielen Gourmets schon lange ein Begriff.
Die Kombination aus Bergen, Wald und Meer brachte in der Vergangenheit weitere Spezialitäten hervor. Die ligurischen Wälder erlauben es der einheimischen Küche viele Wildgerichte (v.a. Wildschwein) anzubieten. Wer Fisch bevorzugt, findet an der Küste eine große Auswahl an Restaurants, mit allen Meeresspezialitäten auf der Speisekarte.
Interessanterweise findet man die traditionelle ligurische Küche oft in den sogenannten Agriturismo-Restaurants im Hinterland, die ihre Lebensmittel selbst anbauen, was die Exklusivität dieser Spezialitäten belegt. Kulinarische Güter werden nämlich nicht für den Massenverzehr produziert.
Da die ligurischen Spezialitäten nur in begrenzter Zahl hergestellt werden, bleiben die Genüsse dieser Küche den Einheimischen und den Urlaubern vor Ort vorbehalten. Die ligurische Küche sowie die natürlichen Gegebenheiten der Region sind also für Genießer – sowohl im kulinarischen als auch im allgemeinen Sinne – triftige Gründe für einen Besuch der Blumenriviera.
(Nähere Informationen & Bildmaterial zur Urlaubsregion Ligurien finden Sie unter www.blumenriviera.de)
Über BlumenRiviera
Das im Jahre 2000 gegründete Unternehmen „BlumenRiviera“ ist eine Ferienhausagentur mit Sitz in München. Wir vermitteln Ferienwohnungen und Ferienhäuser von Privat, Anlagen oder Agriturismi in Ligurien.
Auf unserer täglich aktualisierten Website http://www.Blumenriviera.de finden Sie von der kleinen Wohnung am Meer oder im Hinterland bis hin zur Luxusvilla viele Angebote mit Fotos und allen wissenswerten Details.
Nachdem wir alle Häuser persönlich kennen, stehen wir für weitere Fragen zum Haus, der Buchung oder der Umgebung gerne mit unserem Wissen telefonisch oder per Mail zur Verfügung.
Vor Ort bietet das Unternehmen eine 3-sprachige Betreuung (Deutsch, Englisch und Italienisch). Die Objekte werden von unseren Mitarbeitern laufend geprüft.
Unser wichtigstes Ziel ist der zufriedene wiederkehrende Gast.
In unserem Online-Reiseführer finden Sie zusätzliche Informationen zur Region (Sportmöglichkeiten, Veranstaltungen, Ausflugstipps, etc.). Unsere Empfehlungen haben wir alle für Sie persönlich geprüft. Sollten Sie in Italien Hilfe oder Rat benötigen, stehen wir Ihnen mit einem erfahrenen Team gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie.
Ihr BlumenRiviera-Team
an info(at)blumenriviera.de
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Datum: 24.04.2007 - 21:16 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 29214
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Raul Cocca
Stadt:
München
Telefon: 0049/89/89223300
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Unternehmensinformationen
Versandart: eMail-Versand
Freigabedatum: 24.04.2007
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