Neuer IFH Branchenfokus - Molkereiprodukte 2012 bei markt-studie.de erschienen
ID: 596571
Der deutsche Markt für Molkereiprodukte ist mit einem Volumen von 21,7 Mrd. EUR (inkl. Gastronomie) das stärkste Marktsegment innerhalb der Ernährungswirtschaft.
(firmenpresse) - Mit einem Exportanteil von über 20% am Gesamtumsatz nimmt die Molkereiwirtschaft auch im Außenhandel die Spitzenstellung in der Ernährungs-industrie ein. Der Molkereiproduktemarkt ist außerdem Wachstumsmotor im LEH.
Die Distribution von Molkereiprodukten ist vom LEH geprägt und ist für den LEH häufig Profilierungsanker. Denn Molkereiprodukte werden überdurchschnittlich häufig gekauft. Daher hat das Kühlregal im Lebensmitteleinzelhandel auch nach wie vor einen hohen Stellenwert. Als Aushängeschild signalisiert es Frischekompetenz. Bedingt durch die Diskussion um nachhaltige Sortimente, um Bioprodukte, regionale und GVO-freie Produkten konnten die Supermärkte insbesondere mit ihren Handelsmarken den Marktanteil ausbauen. Bei den Discountern stabilisiert sich die Trendwende. Bedingt durch das ohnehin bestehende dichte Ladennetz scheinen die Discounter langsam ihre Expansionsgrenze erreicht zu haben. Aufgrund der hohen Discounterdichte fangen die Discounter gegenseitig an, sich Umsätze streitig zu machen, und nicht mehr, wie in der Vergangenheit, den Supermärkten. Neben dem Preiswettbewerb stehen die Discounter ohne Zweifel auch im Profilierungswettbewerb und versuchen sich voneinander abzugrenzen.
Industrie und Handel stehen insgesamt unter erheblichem Preis- und Innovationsdruck. Die Molkereien werden sich aufgrund des herrschenden Marktdruckes weiter zusammenschließen müssen. Strategische Allianzen sollen die Kräfte gezielt bündeln, um auch zukünftig in einem erweiterten Binnenmarkt und im Export erfolgreich agieren zu können. In der milchverarbeitenden Industrie agieren schon heute multinationale Konzerne.
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
dynamic technologies ist der Anbieter von markt-studie.de, reports-research.com und estudio-mercado.es. Auf diesen Portalen können Interessierte in mittlerweile über 120 000 Marktstudien von mehr als 200 europäischen Anbietern sowie aktuellen Marktdaten für über 6000 Marktsegmente, 10.000 Firmen- und Branchenprofile recherchieren und Marktstudien online bestellen. Das Portal bietet außerdem einen kostenfreien Recherche- und Empfehlungsservice für individuelle Marktforschungen an.
markt-studie.de
c/o dynamic technologies gmbh, Köln
Agrippinawerft 6
50678 Köln
Geschäftsführer
Manuel Bravo Sanchez
Tel.:+49-221-677 897 22
Fax +49-221-677 897 31
Email: info(at)markt-studie.de
markt-studie.de
c/o dynamic technologies gmbh, Köln
Agrippinawerft 6
50678 Köln
Geschäftsführer
Manuel Bravo Sanchez
Tel.:+49-221-677 897 22
Fax +49-221-677 897 31
Email: info(at)markt-studie.de
Datum: 15.03.2012 - 14:47 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 596571
Anzahl Zeichen: 1824
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Köln
Kategorie:
Handel
Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 15.03.2012
Diese Pressemitteilung wurde bisher 331 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Neuer IFH Branchenfokus - Molkereiprodukte 2012 bei markt-studie.de erschienen"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
markt-studie.de (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Das Marktvolumen für vorgefertigte und gekühlte Nahrungsmittel wird innerhalb der kommenden fünf Jahre von derzeit 31 auf 38 Mrd. Euro ansteigen und dann gut ein Fünftel des gesamtem Lebensmittelumsatzes umfassen. Doch nicht alle Vertriebsformate werden hiervon gleichermaßen profitieren. Zu den
BBE media Branchenreport - Finanzdienstleistungen 2023 bei markt-studie.de erschienen ...
Das führt zu Veränderungen und Anpassungen beim Produkt-Portfolio, bei der Wahl der Vertriebswege und der Zielgruppenansprache. Zu den Profiteuren gehören Finanzdienstleister, die frühzeitig auf eine Multi-Channel-Strategie setzen. Das ist dem jetzt im Verlag BBE media erschienenen Branchenrepor
Die Zukunft des Weinmarktes in Deutschland bis zum Jahr 2017 ...
Es wird ein durchschnittliches Wachstum von 1,93 Prozent zwischen den Jahren 2013 und 2017 im Vorjahresvergleich vorausgesagt. Die Experten von Canadan schätzen das Marktvolumen vor dieser Zeit auf einen Wert von 31,913.5 EUR (US$ 41,041.1 Millionen). Momentan ist in Deutschlands Weinmärkten der W
Weitere Mitteilungen von markt-studie.de
IFH: Branchenfokus - Haus- und Heimtextilien 2012 bei markt-studie.de erschienen ...
Die Unsicherheit über die Qualität des Umschwungs dürfte mit dem 2011er Ergebnis geringer sein; unbegründet war (ist) sie sicherlich nicht. Haus- und Heimtextilien stehen nicht in der ersten Reihe der Käufergunst. Diese Nachrangigkeit und der vielen Heimtex Segmenten anhaftende Sparpotentialcha
Neuer Leitfaden erschienen: Wie Sie im Internet Neukunden gewinnen-Tipps aus der Praxis ...
Noch immer sind sich viele klein- und mittelständische Unternehmen der Wichtigkeit der eigenen Firmenwebsite nicht bewußt. Dabei propagieren Medienwissenschaftler und Wirtschaftsexperten fast täglich über die Medien die Bedeutung des Internets. Dieses entwickelt sich rasend schnell und bereits Ã
"Im Schweiße des Kleiderschranks" - Zuverlässig wirksames Antitranspirant erleichtert Garderobenkauf ...
Der Kauf neuer Garderobe kann im Frühling zu einer schweißnassen Angelegenheit werden. Angesichts schweißtreibender Anproben in stickigen Umkleidekabinen vergeht den Kaufwilligen häufig die Lust auf eine neue Bluse oder ein neues T-Shirt. Und wer per se zu starkem Schwitzen neigt, kann sich
T-Cuento zugegen auf dem Salon MPV de ParÃs mit Stand, Vortrag und Nominierung für den POPAI Award ...
Die Messe umfasst fünf Aussteller-Kategorien: Gewerbemöbel, Shop-Design, Digital Signage and Mobile Marketing sowie Marketingmaterialien und Marketing-Dienstleistungen. T-Cuento Frankreich wird als Aussteller in der Kategorie Marketing-Dienstleistungen vor Ort sein und seine Produkte auf seinem St
