AHGZ: Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (BILD)

(ots) -
Philip Borckenstein von Quirini (32) ist Gewinner des Deutschen
Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ
Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher
Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland
(HDV) vergeben wurde. Ziel des Preises ist es, bemerkenswerte
berufliche Laufbahnen und vorbildliches Führungsverhalten zu
würdigen. "Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels soll der
Deutsche Hotelnachwuchs-Preis das Image der Hotellerie stärken und
die Pluspunkte präsentieren - etwa die Möglichkeit, früh
Verantwortung zu übernehmen", so AHGZ-Verlagsleiter Joachim Eckert.

Insgesamt waren 70 Bewerbungen eingegangen, aus denen eine
Fachjury drei Finalisten gewählt hat. Diese stellten sich am 21.
April 2012 im Rahmen der HDV-Frühjahrstagung einer Fragerunde, in der
sie unter anderem Angaben zu ihren beruflichen Zielen und ihrem
Führungsverständnis machten. Der Sieger des Talentwettbewerbs wurde
im Anschluss per Publikumswahl ermittelt.

Philip Borckenstein von Quirini konnte die meisten Stimmen der
anwesenden Hoteliers für sich gewinnen. Er ist Wirtschaftsdirektor im
Hotel Grand Elysée, Hamburg. Der Touristikkaufmann verantwortet dort
den gesamten F&B-Bereich, erstellt zudem Finanzprognosen und Budgets.
Zuvor arbeitete der gebürtige Österreicher als Geschäftsführer im
Seehaus an der Wedau, Duisburg. Weitere Stationen: die
Intercontinental-Häuser in Frankfurt/Main, Muscat/Oman und London,
außerdem das Hotel Eden Roc in Ascona, Schweiz.

Den zweiten Platz teilen sich Franziska Steinhauser (33),
Corporate Controller bei der Aldiana GmbH, Oberursel, und Thomas
Kösters (34), kaufmännischer Direktor und Prokurist bei den Geisel
Privathotels in München.

Alle Finalisten wurden mit hochkarätigen Preisen gewürdigt. So


erhält Philip Borckenstein von Quirini ein Stipendium für Sommerkurse
an der Cornell-University inklusive Flug und Übernachtung, außerdem
eine Einladung zum Hotelier des Jahres, zum Deutschen Hotelkongress
der AHGZ und eine 1-Jahres-Mitgliedschaft in der HDV.

Weitere Informationen zum Wettbewerb, zur Jury und zu den drei
Finalisten finden sich unter www.hotelnachwuchspreis.de.

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ergänzt. Seminare, Kongresse, Messen sowie Symposien runden das
Verlagsprogramm ab. Der dfv beschäftigt 890 Mitarbeiter im In- und
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Datum: 23.04.2012 - 11:00 Uhr
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Kategorie:

Hotel und Gaststätten

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