Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder Überarbeitete Auflage des aid/DGE-Ordners
ID: 76861
Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder Überarbeitete Auflage des aid/DGE-Ordners
Neu ist ein Kapitel zur Ernährung im ersten Lebensjahr. Denn die Bundesregierung möchte bis zum Jahr 2013 mehr als jedem dritten Kind unter drei Jahren in Deutschland ein Betreuungsangebot machen. Viele Fragen von Erzieherinnen und Erziehern werden hierzu beantwortet. Die rechtlichen Vorgaben für Kindertagesstätten sind kompakt und verständlich auf den neuesten Stand gebracht. Im August 2007 trat die Nationale Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts in Kraft. Dadurch wurde die alte Lebensmittelhygiene-Verordnung aufgehoben und das EU-Recht umgesetzt.
Im Rezeptteil finden sich unter den insgesamt 61 Rezepten jetzt auch Breirezepte für Säuglinge und Teigrezepte ohne Milch und ohne Ei für Allergiker. Im Serviceteil gibt es aktuelle Adressen und Medienhinweise. Ein ausführliches Stichwortverzeichnis mit etwa 400 Stichwörtern hilft, sich schnell im 250 Seiten umfassenden Ordner zurechtzufinden.
Der Ordner ist Bestandteil von "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" sowie des Projektes "FIT KID: Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas" des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
aid/DGE-Ordner "Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder",
213 Seiten, Bestell-Nr. 61-3841, ISBN 978-3-8308-0786-5, Preis: 25,00 EUR zzgl. einer Versandkostenpauschale von 3,00 EUR gegen Rechnung
aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße 8, 53340 Meckenheim
Tel.: 02225 926146, Fax: 02225 926118
Österreich: ÖAV, Sturzgasse 1 A, 1140 Wien
E-Mail: Bestellung@aid.de, Internet: www.aid-medienshop.de
aid infodienst
Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V.
Heilsbachstraße 16
53123 Bonn
Tel. 0228 8499-0
Internet: http://www.aid.de, E-Mail: aid@aid.de
Datum: 11.03.2009 - 11:52 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 76861
Anzahl Zeichen: 0
pressrelations.de – ihr Partner für die Veröffentlichung von Pressemitteilungen und Presseterminen, Medienbeobachtung und Medienresonanzanalysen
Diese Pressemitteilung wurde bisher 569 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder Überarbeitete Auflage des aid/DGE-Ordners"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
aid (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
(aid) - Fast jeder dritte Europäer konsumiert Energydrinks - rund 12 Prozent sogar mindestens vier- bis fünfmal in der Woche. Das geht aus einem Bericht der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hervor, für die mehr als 52.000 Kinder, Jugendliche und Erwachsene in 16 EU-Mitg
SchmExperten in der Lernküche in Bild und Ton: aid-Kurz-Video auf YouTube ...
(aid) - Die "SchmExperten in der Lernküche" des aid infodienst erobern bereits seit Januar die Lernküchen der 6. bis 8. Klassen aller Schulformen. Um noch mehr Lehrerinnen und Lehrer für das praxisorientierte Unterrichtsmaterial zu begeistern, hat der aid ein Kurz-Video produziert, da
Freude am Gärtnern - trotz Pollenallergie: Neuer aid-Hörfunkbeitrag ...
(aid) - Der Winter war lang genug, endlich wird es Frühling: Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, also ab ins Freie und die Natur genießen. Für viele Menschen mag das allerdings wie Hohn klingen, denn Pollenallergien, umgangssprachlich als Heuschnupfen bezeichnet, machen Betroffenen den Au
Weitere Mitteilungen von aid
Spargelzeit - Tipps für den Einkauf ...
(aid) - Spargel - bald beginnt wieder seine Saison. Kaum ein anderes Gemüse erfreut sich einer größeren Beliebtheit als die weißen Stangen. Jedes Jahr fiebern wir dem ersten Spargelstich ungeduldig entgegen. Begehrt ist das "Königsgemüse" übrigens schon seit Tausenden von Jahren. Be
Nanomaterialien in Lebensmitteln - EFSA-Gutachten veröffentlicht ...
(aid) - Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat am 5. März 2009 ihre wissenschaftliche Stellungnahme zu Nanomaterialien in Lebens- und Futtermitteln veröffentlicht. Sie beschäftigt sich darin mit den allgemeinen Risiken, die zum Einsatz nanotechnologischer Verfahren in Le
Biomilchbetrug auf der Spur - Neues Testverfahren erlaubt Unterscheidung ...
(aid) - Es geht keineswegs darum, konventionell erzeugte Milch als minderwertig zu brandmarken, wenn darüber nachgedacht wird, wie man diese im Vergleich zu Biomilch identifizieren kann. Biomilchbetrügerei schadet Verbrauchern, weil die Kunden höhere Preise bezahlen für eine angenommene, aber ni
Rätselhafte Kälberkrankheit Blutschwitzen - Auf der Suche nach den Ursachen ...
(aid) - Seit Anfang 2008 beobachten Landwirte und Veterinäre bei Kälbern ein gehäuftes Auftreten von Symptomen des so genannten Blutschwitzens. Die Kälber im Alter von zwei bis drei Wochen bluten plötzlich an verschiedenen Stellen des Körpers und verenden innerhalb weniger Stunden bis Tage. La
