Pressemitteilungen von Molkerei Weihenstephan

Die Staatliche Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG, mit Sitz in Freising bei München, ist Anbieter von Milchprodukten mit herausragender Qualität. Seit mittlerweile fast 1.000 Jahren wird von der Molkerei Weihenstephan Milchtradition gelebt. Das Unternehmen, die Marke und die Produkte stehen seit jeher für beste Qualität. Die Molkerei Weihenstephan verwendet für ihre Produkte – wie schon bei der Gründung des Klosters Weihenstephan im Jahr 1021 – nur hochwertige Zutaten. Damals wie heute werden die Produkte nach feinen Rezepturen mit hoher Sorgfalt und strengen Qualitätskontrollen hergestellt. Kontinuierliche Weiterentwicklung und intensive Forschung ermöglichen auch in Zukunft innovative Weihenstephan Milchprodukte, die die aktuellen Bed&uu ...

Letzten 10 Pressemitteilungen

• Clever einkaufen bei Laktoseintoleranz
  Einkauf-Tipps der Molkerei Weihenstephan Einkaufen bei Laktoseintoleranz kann schnell zum Rätselraten werden, denn Milchzucker verbirgt sich nicht nur in Milch- und Milchprodukten, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln. Die Molkerei Weihenstephan gibt allen Betroffenen Tipps, worauf sie beim Gang durch den Supermarkt achten sollten. ...
  
  
• Quark neu entdeckt: Sommerliche Dessertvariationen mit Weihenstephan „Frischer Fruchtquark“
  Schlemmen erlaubt! Die neueste Kreation der Traditionsmolkerei Weihenstephan, der mit Joghurt angerührte Fruchtquark, bietet neben dem puren Genuss auch Spielraum für neue Dessertvariationen. Drei sommerliche Rezeptideen machen Lust auf unbeschwerte Genussmomente. ...
  
  
• Diagnose Laktoseintoleranz – was nun?
  Rund 15 Prozent der Deutschen sind von Laktoseintoleranz betroffen – Tendenz steigend. Der Enzymmangel muss aber nicht bedeuten, vollkommen auf Milch verzichten zu müssen. Im Gegenteil, es gibt mittlerweile spezielle laktosefreie Milchprodukte, mit denen nach wie vor bedenkenloses „Schlemmen“ erlaubt ist. Doch wie erkennt man, ob eine Laktoseintoleranz vorliegt? Die Molkerei Weihenstephan gibt Auskunft: ...
  
  
• Süße Verlockungen unbeschwert genießen
  Sie sind der krönende Abschluss jedes Menüs, zerfließen auf der Zunge und haben sogar nach einem opulenten Hauptgericht immer noch Platz im Magen: Desserts. Für rund 12 Millionen Menschen in Deutschland ist dieser Genuss jedoch nicht selbstverständlich, denn viele Süßspeisen werden mit Milch verfeinert und sind daher für Menschen mit Laktoseintoleranz Tabu. Mit der laktosefreien Alpenmilch von Weihenstephan können Betroffene wieder ohne Bedenken der ...