26. März, 17:30 Uhr: Wasser als Lebensmittel

Auftakt der Vorlesungsreihe "Facetten der Nachhaltigkeit" zum Thema Wasser

(PresseBox) - Im Sommersemester widmet sich die öffentliche Vorlesungsreihe "Facetten der Nachhaltigkeit" an der Hochschule Bremen dem Schwerpunkt Wasser. Den Auftakt macht am 26. März (17:30 Uhr, Hansewasser Hörsaal, UB Gebäude, Neustadtswall 27b) Prof. Dr. Gerd Klöck mit seinem Vortrag unter dem Titel "Wasser als Lebensmittel".
Wasser ist die Grundlage alles Lebens, von einfachen Mikroorganismen bis zum Menschen. Nicht jede Form von Wasser ist für die Landwirtschaft oder als Trinkwasser geeignet. Die Verfügbarkeit von Wasser ist ein wesentlicher Faktor für die ökologische, gesellschaftliche und wirtschaftliche Entwicklung von Regionen. Der Vortrag beleuchtet die verschiedenen Aspekte der Nutzung von Wasser: im Haushalt, bei der Herstellung von Lebensmitteln, in der Landwirtschaft sowie in der Industrie.
Gerd Klöck ist Professor für Bioverfahrenstechnik und Studiendekan in der Fakultät Natur und Technik an der Hochschule Bremen. Derzeit ist er Sprecher des Forschungsclusters "Region im Wandel".



Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: PresseBox
Datum: 21.03.2014 - 08:18 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1035842
Anzahl Zeichen: 1133

Kontakt-Informationen:
Stadt:

Bremen

Kategorie:

Bildung & Beruf

Diese Pressemitteilung wurde bisher 347 mal aufgerufen.

19. Februar: Online-Vortrag "Wie unterstütze ich mein Kind bei der Studien ...

Eltern spielen im Prozess der Berufs- und Studienorientierung ihrer Kinder häufig eine besondere Rolle. Sie sind oft erste Ansprechpartner:innen und wichtige Ratgebende. Die Zentrale Studienberatung der Hochschule Bremen lädt Eltern am Montag, 19.0 ...

Bis zum 11. Februar zur Studienorientierungschallenge anmelden ...

In zehn Wochen dem Traumstudium Schritt für Schritt näherkommen: Das bietet die Studienorientierungschallenge der Zentralen Studienberatung der Hochschule Bremen (HSB). Los geht es am Montag, 12. Februar 2024. Eine Anmeldung ist bis Sonntag, 11.  ...

Annika Maschwitz wird neue Konrektorin für Studium, Lehre und Internationalisie ...

Die Hochschule Bremen (HSB) bekommt mit Prof. Dr. Annika Maschwitz eine neue Konrektorin für Studium, Lehre und Internationalisierung. Der Akademische Senat (AS) hat dem Beschluss des Rektors am Dienstag, 6. Februar 2024, in einer Sondersitzung mit ...

Alle Meldungen von Hochschule Bremen