LEADERS OF THE YEAR AWARD geht in das Wellnesshotel „Der Krallerhof“: Ralf Enseleit ist F&B Manager des Jahres
(firmenpresse) - Vor wenigen Tagen wurde bereits zum fünften Mal der LEADERS OF THE YEAR AWARD vergeben. Ralf Enseleit aus dem Wellnesshotel „Der Krallerhof“ in Leogang konnte die begehrte Auszeichnung in der Kategorie F & B Manager entgegennehmen. Seit 2010 leitet er erfolgreich die Gastronomie im Krallerhof. Mit einem Team von bis zu 270 Mitarbeitern im F & B Bereich kümmert er sich um das kulinarische Wohl der Gäste im Hotel, in der gemütlichen KrallerAlm sowie in dem Erlebnisrestaurant „Alte Schmiede“ und im AsitzBräu auf dem Asitz – allesamt Teil der Urlaubswelt des Krallerhofs. In Zahlen: 3.700 Sitzplätze und über 59.000 Übernachtungsgäste obliegen seinem Management. Mit seinem Engagement und Know-how überzeugte Ralf Enseleit die Jury und konnte sich so den begehrten Award souverän sichern. Das internationale Fachmagazin Rolling Pin ehrt jedes Jahr Personen, die die Gastronomie- und Hotellerielandschaft mit Mut, Innovation und Kreativität entscheidend prägen. Es sind die Mitarbeiter aus Gastronomie und Hotellerie selbst, die ihre ganz persönlichen Leader nominieren. Eine hochkarätig besetzte Fachjury fällt die finale Entscheidung. Der Krallerhof liegt inmitten der Leoganger Bergwelt, direkt an der neuen Steinbergbahn im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang. Der Skicircus im Salzburger Land gehört zu den größten Skigebieten der Alpen. 200 Pistenkilometer in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und 56 hochmoderne Seilbahn- und Liftanlagen lassen Wintersportlerherzen höher schlagen. Der Krallerhof ist eines der führenden Wellnesshotels Österreichs und ein Mitgliedshotel der „Best Wellness Hotels Austria“. Drei Relax-Guide-Lilien dokumentieren die Topqualität und die unschlagbare Vielfalt des Wellnessangebots auf 2.500 m².
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Datum: 02.12.2014 - 11:59 Uhr
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