"Rezepte fürs Leben" / Im Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER erzählen bekennende und prominente Genießer von ihren Lieblingskochbüchern (FOTO)
ID: 1160518
(ots) -
Manche Bücher begleiten ihre Leser viele Jahre durchs Leben. Sie
stehen im Regal, aber ab und zu schaut man wieder hinein, erinnert
sich an eine besonders gute Geschichte oder liest einen schönen Satz
laut vor. Bei Kochbüchern ist das ähnlich: In manchen kann man
schmökern wie in einem Roman, aus anderen kocht man regelmäßig die
besten Rezepte nach.
Das Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER hat bekennende Genießer nach
ihren Lieblingskochbüchern gefragt - und dabei überraschende
Einsichten bekommen. So blättert der Schriftsteller Martin Suter gern
in dem antiquarischen Buch "Basler Kochschule" von 1903. Die Rezepte
daraus klingen wie ein Gruselmärchen, etwa wenn es um
Schildkrötensuppe, Bärentatzen oder Eichhörnchen geht. Peter
Altmaier, der Chef des Bundeskanzleramts, steht aus Zeitgründen zwar
nur noch selten am Herd. Aber wenn, dann am liebsten mit dem Buch
"Was ißt Europa?". Damit lernte er während seiner Zeit als EU-Beamter
in Brüssel Kochen, auch heute bereitet er gern den Ossobucco alla
Milanese zu. Die Schauspielerin Iris Berben hält sich an den
Bestseller "Jerusalem" von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi. Sie
liebt nicht nur die innovativen Gemüserezepte des Buchs, sondern ist
überzeugt: "Es könnte ein Mosaikstein sein, um das Trennende in der
Region zu überwinden."
Die weiteren Interviewpartner, die von ihren Lieblingskochbüchern
erzählen, sind: TV-Moderatorin Nina Ruge, Werberin Karen Heumann,
Bloggerin Katharina Höhnk, Kochbuchhändlerin Martina Olufs, Koch Sven
Elverfeld und Literaturkritiker Denis Scheck.
Die Februar-Ausgabe von DER FEINSCHMECKER ist ab sofort am Kiosk
oder online (www.der-feinschmecker-shop.de) erhältlich und kostet
9,95 Euro.
Weitere Infos:
Gabriele Heins, Redaktion DER FEINSCHMECKER, Tel.: 040-/2717-2535
E-Mail: gabriele.heins@der-feinschmecker.de; Philipp Elsbrock,
Redaktion DER FEINSCHMECKER, Tel.: 040-2717 32 94, E-Mail:
philipp.elsbrock@der-feinschmecker.de
Pressekontakt: JAHRESZEITEN VERLAG. Presse- und
Öffentlichkeitsarbeit, Tel.: 040/2717-2435, Fax: 040/2717-2121,
E-Mail: presse@jalag.de
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 15.01.2015 - 11:29 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1160518
Anzahl Zeichen: 2381
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Hamburg
Kategorie:
Vermischtes
Diese Pressemitteilung wurde bisher 354 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
""Rezepte fürs Leben" / Im Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER erzählen bekennende und prominente Genießer von ihren Lieblingskochbüchern (FOTO)"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER derfeinschmecker02-15-titelcover300dpi.jpg (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Weitere Mitteilungen von Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER derfeinschmecker02-15-titelcover300dpi.jpg
Bauanleitung Tiger & Königstiger ? neue Lego-Bauanleitung hilft gegen Lego-Aufbau-Frust ...
Wer kennt sie nicht, die vielzähligen Legobausteine? Wer hat nicht als Kind mit den bunten Legoklötzen gespielt? Doch schnell ist ein falscher Baustein platziert - und die Freude an den Legosteinen ist dahin. Martin Ludwigs und Frank Müllers Buch hilft gegen den Lego-Frust. In ihrem Buch "Ba
Schönen Gruß von der Schwarzen Frau ? regionaler Krimi um den Ermittler Kommissar Drews aus Burghausen ...
Beim ersten Anschlag auf eine "Heuschrecke" stirbt der Täter - das Opfer überlebt schwer verletzt. Bei den Ermittlungen hält Kommissar Drews aus Burghausen bis zum Schluss nur lose Enden in Händen, bei denen nichts zusammenzupassen scheint. Aus seinem privaten Umfeld erhält er einen H
"KEEN Effect"-Spendenprogramm startet in die zweite Saison ...
Portland/Rotterdam. ? Das 2014 von KEEN ins Leben gerufene Spendenprogramm "KEEN Effect", mit dem weltweit gemeinnützige Organisationen unterstützt werden, geht 2015 in die zweite Runde. Auch in diesem Jahr stellt KEEN dafür 100.000 US-Dollar zur Verfügung, mit denen zehn verschiedene
Der Begleiter durch die Fastenzeit: Der MISEREOR-Fastenkalender 2015 ist erschienen ...
Mit dem Fastenkalender 2015 finden nicht nur christliche Familien, sondern auch Eine-Welt-Interessierte den idealen Fasten-Begleiter: Für jeden Tag der 40-tägigen Fastenzeit finden Sie einen Text, ein Gebet, eine Meditation oder einen Gedankenimpuls zu den sieben Wochenthemen "aufbrechen"
