Curry - das gelbe Zaubergewürz

Der Glaube, dass es Curry gibt geistert oft im Kopf der Menschen herum, aber dies ist nicht richtig. Es gibt keinen Currybaum und auch keine Currypflanze. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Currypulverarten.

(firmenpresse) - Der Glaube, dass es Curry gibt geistert oft im Kopf der Menschen herum, aber dies ist nicht richtig. Es gibt keinen Currybaum und auch keine Currypflanze. Hierbei handelt es sich ausschließlich um Currypulverarten.

Besonders in der indischen Küche ist Curry sehr beliebt, aber auch hier in unseren Breiten findet dieses Gewürz immer mehr Beliebtheit. Das bekannteste Currypulver ist wohl das gelbe, aber es gibt es auch in anderen Farben.

Allerdings ist der Curry, den man in Europa kennt, so gut wie nicht identisch mit den vielen Currypulvern, die man in der indischen Küche verwendet. Dort stellen die Hausfrauen seit uralten Zeiten bis heute für die verschiedensten Gerichte jeweils ganz individuelles Currypulver her. Sie setzen sich oft aus 12-36 Gewürzen zusammen.

Im Geschmack sollte das Currypulver harmonisch sein. Es schmeckt und riecht feurig-scharf und hat eine leicht tropische Süße. Einzelne Gewürze dürfen nicht besonders herausschmecken. Heute können wir Curry in der Streudose fertig kaufen und somit unseren Gerichten diese besondere gelbe Farbe und einzigartigen Geschmack verleihen, die Curry unverwechselbar macht.

Die erste Curry-Küchenregel lautet Reis und Curry geht immer, aber das wohl populärste Gericht mit Curry ist die beliebte Currywurst. Man kann Curry auch genießen, wenn man kein Fleisch isst, denn auch bei vielen vegetarischen Gerichten geht der Weg an Curry nicht vorbei.

Buchtipps:
Vegetarisch für Jedermann [Kindle Edition]
Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für Jedermann“ genau richtig.
Die vegetarische Küche liegt nach zahlreichen Lebensmittelskandalen voll im Trend, denn immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss verzichten.
In diesem Kochbuch laden schmackhafte und unkomplizierte Rezepte zum Nachkochen ein. Leckere Gerichte für jeden Geschmack, die Abwechslung auf den Teller bringen und kein zu großes Loch in die Haushaltskasse reißen. Auch leidenschaftliche Fleischesser werden hier etwas Schmackhaftes finden. Denn es steht völlig außer Frage, dass man auch ohne Fleisch genießen kann.


Guten Appetit!

Vegetarischer Genuss – Quer Beet
Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant die vegetarische Küche sein kann.
Wie der Name „Vegetarischer Genuss - Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack.
Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet.
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Guten Appetit!
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN-10: 1508484740
ISBN-13: 978-1508484745
Auch als E-Book erhältlich!

Kummers Schlemmerkochbuch
Das etwas andere Kochbuch!
In diesem Kochbuch finden Sie leckere Rezepte für jedermann sowie Zitate, Witze, Reime und Geschichten rund um die schönste Nebensache der Welt:
Dem Kochen und Essen.
Egal ob vegetarische- oder kohlenhydratarme Rezepte, Gutes aus dem Meer oder süße Verführungen.
In diesem Kochbuch ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Also lassen Sie sich von Kummers Lieblingsrezepten verwöhnen.
Guten Appetit!
Verlag: Books on Demand
ISBN-10: 3732231267
ISBN-13: 978-3732231263
Auch als E-Book erhältlich!

Kummers Ofengerichte
Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste oben drauf! Wer kann da schon „NEIN“ sagen?
Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung.
Einfach alles, was Ihnen schmeckt in eine Auflaufform geben, Ei oder Käse darüber, fertig! Man kann jedes Gericht schnell zubereiten, die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hierbei werden der Kochfantasie und Experimentierfreudigkeit keine Grenzen gesetzt.
Die Rezepte in „Kummers Ofengerichte“ sind gut beschrieben, die Zutaten erschwinglich, in jedem gut sortierten Einkaufsmarkt zu erwerben und leicht nachzukochen.
Guten Appetit!
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform
ISBN-10: 1523225521
ISBN-13: 978-1523225521
Auch als E-Book erhältlich!

Mehr Infos unter:
http://brittasbuecher.jimdo.com/
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: Kummer
Datum: 28.07.2016 - 13:51 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1384494
Anzahl Zeichen: 4846

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Kummer
Stadt:

Ennepetal

Telefon: 000

Kategorie:

Vermischtes

Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 28.07.2016

Diese Pressemitteilung wurde bisher 703 mal aufgerufen.

Maximale Vielfalt, minimaler Aufwand ...
Ob packender Thriller, Ratgeber, Kochbuch oder Urlaubslektüre – das Angebot im Kindle-Shop lässt keine Wünsche offen. Glücksschmiede: Tipps für mehr Glück und Erfolg Glücklich und erfolgreich sein. Wer möchte das nicht? Ein altes Sprichwort sagt: jeder ist seines Glückes Schmied.

Sichtbar machen: Warum der Welt-MS-Tag so wichtig ist ...
Am 30. Mai ist Welt-MS-Tag. Dieses Jahr unter dem Motto: “Multiple Sklerose: Jetzt erst recht!” Der Welt-MS-Tag wurde 2009 von der Multiple Sclerose International Federation initiiert. Ziel dieses Aktionstages ist es, die Bedürfnisse von MS-Erkrankten stärker ins Bewusstsein der Öffentlic

Die nötige Atempause ...
Inmitten von Lärm und digitaler Reizüberflutung bietet ein Buch den perfekten Schutzraum. Es ist weit mehr als Zeitvertreib: Es ist ein bewusster Stoppknopf für unseren hektischen Alltag. Wer liest, gönnt seinem Geist die nötige Atempause und tauscht den Lärm der Welt gegen die Kraft der S

Weitere Mitteilungen von Kummer

50 Jahre Wembley-Tor! Degussa versteigert signierte Fußbälle und Wembley-Medaille für guten Zweck ...
Frankfurt am Main, 28. Juli 2016: Im legendären Finale von Wembley vor genau 50 Jahren schoss der englische Nationalspieler Geoff Hurst am 30. Juli 1966 in der 101. Minute ein bis heute viel diskutiertes Tor, das unter dem Namen "Wembley-Tor" weltberühmt wurde. Im Tor der deutschen Natio

Leinen los für großen Ferienspaß! Auf Kreuzfahrt mit PLAYMOBIL ...
(Mynewsdesk) Zirndorf, 25.07.2016 ? Auf einer Kreuzfahrt die Weltmeere, ferne Länder und exotische Kulturen entdecken ? das ist für viele der perfekte Traumurlaub. So ist ein Kreuzfahrtschiff von PLAYMOBIL seit vielen Jahren ein Dauerthema in den Briefen und E-Mails kleiner und großer Fans an den

Stricken lernen leicht gemacht - Workshops auf der STRICK! Hannover ...
Immer neue Techniken begeistern die Strickwelt. Neuste Fertigkeiten und Standardkniffe können in den Kursen auf der Strick-Messe unter Anleitung ausprobiert und erlernt werden. Anmeldungen zu den Kursen sind erwünscht, aber nicht bei allen Kursen notwendig! +++ Doubleface-Technik, Mustertech

Nach Strafanzeige: Schweinemäster am 01.08.2016 vor Gericht - Bilder belegen Tierquälerei - Tierschützer planen Demo vor Gericht und Schweinemast ...
Das Deutsche Tierschutzbüro veröffentlicht erschreckendes Bildmaterial aus sechs Schweinemastbetrieben aus der Region Zeven (bei Bremen). Offenbar produzieren die Mastanlagen für VION, ein Betrieb nachweislich sogar für die VION-Edelmarke Landjuwel, die besonders mit Qualität und artgerecht