Schulverpflegung aktuell: Save the date! Der 11. Schulverpflegungskongress kommt 2017 in die Hauptstadt
ID: 1434562
als nur ein warmes Mittagessen - Gesunde Schule für eine Gesunde
Stadt", präsentiert das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV)
gemeinsam mit dem Fachmagazin Schulverpflegung, der St. Leonhards-
Akademie gGmbH, und dem Kompetenzzentrum Schulverpflegung (KZSV) an
der Uni Vechta, den 11. Deutschen Kongress für Schulverpflegung, am
10. November 2017 in Berlin.
Mit den Themenschwerpunkten Gesundheit, Wasser und Ernährung, will
der Kongress - in dieser Art erstmalig in Deutschland - gemeinsam
mit der St. Leonhards- Akademie Impulse für gesunde Verhaltensweisen
und gesunde Verhältnisse in Schule und Stadt geben. Das DNSV vergibt
wieder den Goldenen Teller 2017 für die beste Schulmensa bzw. das
beste Schulmensakonzept in Deutschland und erstmalig den "Goldenen
Teller Wissenschaft". Für den 11. November, ist ein "Tag der offenen
Tür Schulverpflegung" geplant. Berliner Schulcaterer und Berliner
Sterneköche - stellen sich vor - öffnen ihre Produktionsstätten und
Restaurants und laden Eltern und Schüler dazu ein, um vor Ort zu
testen, zu schmecken und zu genießen, um gemeinsam das Thema
Schulessen, unter dem Motto zu diskutieren: "Was ich schon immer mal
wissen wollte!" An ausgewählten Orten führen Studentengruppen der
Universität Vechta, vom KZSV Sensorik-Test zum Thema Wasser durch und
geben damit Impulse für Gesundheitskompetenz.
Informationen und Anmeldungen demnächst unter:
http://kongress.dnsv.eu oder per Mail an: info@schulverpflegungev.net
Pressekontakt:
Dr. Michael Polster, Vorsitzender Deutsches Netzwerk Schulverpflegung
(DNSV)
Mail: vorsitzender@schulverpfelgungev.net
www.dnsv.eu
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Datum: 09.12.2016 - 10:45 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kontakt-Informationen:
Stadt:
Berlin
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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