Saar-Tourismus setzt Erfolgskurs fort

IHK-Saisonumfrage Tourismus 2016

(PresseBox) - Die Hotellerie und Gastronomie befindet sich weiterhin im Aufwind. Das signalisiert die aktuelle IHK-Saisonumfrage, an der mehr als 140 Unternehmen mit rund 2.100 Beschäftigten teilgenommen haben. Danach melden 53 Prozent der befragten Betriebe in der Hotellerie einen guten und 35 Prozent einen zufriedenstellenden Geschäftsverlauf. In der Gastronomie berichten mehr als die Hälfte der Betriebe über eine gute und knapp ein Drittel über eine befriedigende Geschäftslage.
Die Einschätzungen werden untermauert durch gute Umsatzzahlen. Rund 40 Prozent der Hotelbetriebe konnten gegenüber dem Rekordjahr 2015 bei den Umsätzen nochmals punkten. Die Gastronomie ist zwar nur schwach in die Saison gestartet, vermochte im Spätsommer beim Umsatz allerdings deutlich Boden gut zu machen.
Für die kommenden sechs Monate erwartet die Branche eine stabile Geschäftsentwicklung. Rund 90 Prozent der Beherbergungs- und mehr als 80 Prozent der Gastronomiebetriebe gehen davon aus, das Vorjahresergebnis halten oder sogar übertreffen zu können. Jeder zehnte Betrieb in der Hotellerie und jeder vierte in der Gastronomie will zusätzliches Personal einstellen. ?Der Tourismus im Saarland ist auf einem guten Weg. In zahleichen Betrieben erreichen die Umsätze neue Spitzenwerte. Für viele kleine inhabergeführte Hotels und Restaurant kommt es jetzt darauf an, die Weichen langfristig auf Erfolg zu stellen ? mit neuen Ideen, Verschönerungsinvestitionen und Schulung der Beschäftigten. Zudem sollte die Chance der Digitalisierung genutzt werden. Mit dem kostenfreien Angebot des Online-Tourismuslotsen bieten wir hierzu eine wichtige Hilfestellung?, so IHK-Hauptgeschäftsführer Dr. Heino Klingen.
Fachkräfte dringend gesucht
Die guten Aussichten der Branche werden allerdings durch den immer gravierender werdenden Fachkräftemangel getrübt. Bereits 44 Prozent der Betriebe aus Hotellerie und Gastronomie geben an, ihre offenen Stellen kaum noch besetzen zu können. Besonders nachgefragt sind Mitarbeiter für die Bereiche Küche, Restaurant und Service. Die Branche geht deshalb neue Wege der Mitarbeitergewinnung. Rund 27 Prozent der Betriebe versuchen, ihr Profil als attraktiver Arbeitgeber zu schärfen. 26 Prozent wollen Fachkräfte aus dem Ausland anwerben und 24 Prozent setzen auf ältere Arbeitnehmer. Bereits 15 Prozent der befragten Unternehmen geben an, dass bei ihnen inzwischen Geflüchtete beschäftigt sind.



Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: PresseBox
Datum: 14.12.2016 - 12:12 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1436261
Anzahl Zeichen: 2513

Kontakt-Informationen:
Stadt:

Saarbrücken

Kategorie:

Bildung & Beruf

Diese Pressemitteilung wurde bisher 478 mal aufgerufen.

IHK-Hauptgeschäftsführer Dr. Frank Thomé zum Reformpaket der Bundesregierung ...
  IHK-Hauptgeschäftsführer Dr. Frank Thomé: „Das Reformpaket enthält einige richtige und überfällige Schritte – insbesondere beim Abbau von Bürokratie, bei Krankschreibungen und bei der Beschleunigung von Genehmigungsverfahren. Der große wirtschaftspolitische Befreiungsschlag bleibt jed

IHK: Zukunft des Saarlandes braucht mehr Wettbewerbsfähigkeit – nicht neue Belastungen ...
Die IHK Saarland sieht im Jahresbericht 2026 der Arbeitskammer einen wichtigen Anlass für eine grundsätzliche wirtschaftspolitische Debatte über die Zukunft des Saarlandes. Der Bericht benenne zwar reale Herausforderungen – von Transformation über Fachkräftesicherung bis hin zu sozialem Zusam

Thomé: „Dauerstaus und jahrelange Einschränkungen dürfen nicht zum Normalzustand im Saarland werden“ ...
Die IHK Saarland sieht die zunehmenden Verkehrsbehinderungen auf den wichtigsten Verkehrsachsen des Landes mit wachsender Sorge. Hintergrund sind zahlreiche Rückmeldungen von Unternehmen aus Industrie, Handel, Logistik, Gastronomie und Tourismus, die von erheblichen Belastungen durch die aktuelle B

Weitere Mitteilungen von Industrie- und Handelskammer des Saarlandes

Berufliche Perspektiven für alle Lebensphasen stehen 2017 im Fokus ...
Wie gelingt der Neustart nach der Familienzeit? Was spricht für eine Fach- oder Führungskarriere? Welche Anforderungen stellt die digitale Arbeitswelt? Das Jahresprogramm der Koordinierungsstelle Frau und Beruf begleitet Frauen mit Familie auf dem Karriereweg, beim beruflichen Wiedereinstieg oder

Händler verunsichert: Keine Verpflichtung zur elektronischen Ladenkasse ...
Oberlaindern. Die deutschen Händler sind verunsichert: Muss ab dem 01.01.2017 verpflichtend eine elektronische Ladenkasse genutzt werden? Das zeigt die steigende Zahl von diesbezüglichen Anfragen beim Avery Zweckform Consumer Service Center. Vor allem die Betreiber kleinerer Einzelhandelsgeschäft

Zeit für Veränderungen: Weiterentwicklungen im MBA-Fernstudienprogramm ...
?Zeit für Veränderungen? heißt die Devise des MBA-Fernstudienprogramms am RheinAhrCampus, Remagen, die sich in mehrfacher Hinsicht positiv auf Fernstudierende auswirkt: Zum einen führt eine Weiterqualifizierung bei den Studierenden und Absolventen zu Veränderungen ? sie entwickeln sich persön

Jungmeister wollen in die Selbständigkeit ...
Die Handwerkskammer Karlsruhe befragte die frisch gebackenen Jungmeisterinnen und Jungmeister nach ihren Weiterbildungsmotiven und Zukunftsplänen. Der Titel "Meister des Handwerks" ist für die jungen Meisterinnen und Meister ein erstrebenswertes berufliches Ziel, um sich in absehbarer Z