Nischenprodukte auf dem Biermarkt. Der Boom des Biobiers

(firmenpresse) - Während der Bierkonsum der Deutschen stetig sinkt, wird der Biermarkt immer umkämpfter. Umso erstaunlicher ist es, dass sich gerade die kleinen Hersteller mit neuen Sorten gegen Brauereiriesen behaupten können. Ihre Strategie: Mit ausgefallenen Nischenprodukten aus der Masse herausstechen. Das Nachrichtenportal www.news.de berichtet über den Wandel auf dem deutschen Biermarkt.

Die Studie Markenmonitor 2009 zeigte, dass bei jungen Leuten zwischen 18 und 30 Jahren das Trendbier Becks an erster Stelle steht. Die hippe Seglerwerbung und die kleinen Flaschen im praktischem Diskoformat treffen genau den Zeitgeist der Jugend. Radeberger hingegen verliert mehr und mehr an Beliebtheit. So berichtet die news.de-Redaktion für Wirtschaft (http://www.news.de/wirtschaft.html), dass deutsche Brauereien international kaum noch Bedeutung haben. Selbst Becks gehört mittlerweile zur belgisch-brasilianischen Ibev-Gruppe. Gemeinsam mit anderen Riesen-Braugruppen wie der Heiniken-Gruppe aus Holland kauften sie in den letzten Jahren deutsche Marken auf. International betrachtet, scheinen Deutschlands Bierhersteller winzig. Die Radeberger-Gruppe steht nur auf Platz 23 der Weltrangliste, die Bitburger-Brauerei erreicht gerade einmal Rang 33.

Wegen dieser schlechten Rahmenbedingungen, ist es schwierig, neue Biersorten auf den Markt zu bringen. Thilo Egenberger wagte es trotzdem und landete einen großen Erfolg. In seiner Leipziger Familienbrauerei produziert er das oberfränkische Biobier namens Fattigauer – und bedient somit eine Marktnische. In zahlreichen Kinos, Bars und Kneipen rund um Leipzig wird der gesunde Hopfensaft bereits getrunken. Laut Egenberger liege der Erfolg nicht nur am Bioaspekt, sondern auch daran, dass es sich um eine kleine Brauerei in Familienbesitz handelt.

Weitere Informationen:
http://www.news.de/wirtschaft/855037031/neues-bier-ist-eine-nische/1/


Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: unisterpr
Datum: 06.01.2010 - 12:29 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 149875
Anzahl Zeichen: 0

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Lisa Neumann
Stadt:

Leipzig

Telefon: +49/341/49288-240

Kategorie:

Vermischtes

Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 06.01.2010

Diese Pressemitteilung wurde bisher 741 mal aufgerufen.

Das Vermieterpfandrecht ...
Was können Vermieter tun, wenn der Mieter nicht zahlt? Da diese schwierige Situation leider häufig vorkommt, werden den Vermietern bestimmte Rechte eingeräumt. Beziehen Mieter also ein Grundstück, eine Wohnung oder einen Geschäftsraum, so hat der Vermieter automatisch ein Vermieterpfandrecht.

Jaques Berndorfs Die Nürburg-Papiere ...
Gut 60.000 Vorbestellungen sprechen für sich: Der mittlerweile zwanzigste Band in Berndorfs Eifel-Krimi-Serie verspricht erneut ein Bestseller zu werden. Tatsächlich werden die Fans von Baumeister und Rodenstock auf ihre Kosten kommen, denn der Autor beweist sich einmal mehr als Meister im Bereic

Urlaub in Afrika ...
Wer das Abenteuer seines Lebens sucht, für den ist ein Urlaub in Afrika besonders lohnenswert. Das Reiseportal www.travel24.com hält für all diejenigen, die den schwarzen Kontinent entdecken und erleben möchten, interessante Reiseangebote parat. Wenn das Fernweh (http://de.travel24.com/

Weitere Mitteilungen von Unister Media GmbH

Was bringt 2010 für Passagiere und Airlines ...
Was die große Politik auf Trab hält, bewegt auch die Flugbranche: Terrorismus, Finanzkrise und Klimawandel. Die letzten zehn Jahre hielten die Fluggesellschaften in Atem. Was Passagiere und Airlines vom neuen Jahrzehnt erwarten können, hat das Flugbuchungsportal www.fluege.de zusammengefasst.

Urlaubserlebnis in Bayern im Tierfreigelände bei den Wildkatzen ...
Spiegelau (tvo). Wenig Farbe und ein ganz besonderes Licht, Eis glitzernde Bachläufe, Bäume mit einer weißen Haube und Spuren von Wildtieren im tiefen Schnee: Der Nationalpark Bayerischer Wald im Winter ist eine Spielwiese für Naturfotografen. Blasse Sonnenstrahlen stehlen sich durch das Geäst

Nerzfarm, Nerze in Pelztierfarmen - Umfangreiches Bildmaterial auf www.tierschutzbilder.de ...
www.tierschutzbilder.de zeigt ungeschönt die Bedingungen, unter denen Nerze in den ca. 20 bis 30 in Deutschland noch betriebenen Nerzfarmen leben. Jedem Tier werden dabei etwa 0,3 m² Platz zugestanden, der Raum eines Schuhkartons, aufgeteilt in einen Drahtkäfig und eine kleine Holzkiste, unsere B

Urlaub auf dem Bauernhof in der Oberpfalz ...
(tvo). „Bauer sucht Frau“ – das kennt man aus dem Fernsehen. Doch wer wissen will, wie es ist, wenn der Hahn auf dem Mist kräht, der Traktor über die Wiese knattert und das Stockbrot über dem offenen Feuer röstet, drückt nicht nur aufs Knöpfchen der Fernbedienung. Auf den Zwergerlbauernh