Erst die Gru(h)nacht, dann der Almabtrieb
ID: 1644978
Die höchste Alm ist ?Seefeld? auf 1.979 Meter. Auf der Schönangeralm und der Holzalm wird feinster Käse verarbeitet. Die Tiere verbringen auf den Almen ihre Sommerfrische?. Doch jeder Almsommer geht einmal zu Ende.
Die Gru-Nacht in der Wildschönau
Die Gru(h)nacht ist die letzte Nacht vor der Heimfahrt der ?Almerer? mit ihren Tieren ins Tal, und wird ? wenn auch von Alm zu Alm unterschiedlich ? dementsprechend fröhlich begangen. Die Almbauern, Familie und Nachbarn des Almingers treffen sich in der Hütte zu einem deftigen Essen und einem gemütlichen ?Hucker?. Auf manchen Almen wird noch ein Melchermus zubereitet. Die Speise aus Milch, Mehl, Salz und Butter wird einer speziellen Eisenpfanne auf offenem Feuer zubereitet.
Bei der Gru(h)nacht ist auch immer ein bisschen Wehmut dabei.
Zeitig am nächsten Tag werden die Tiere gemolken, die restlichen Sachen gepackt und die Kühe geschmückt (was man auch ?aufbischen? nennt). Die Vorbereitungen dauern viele Tage. Speziell die schönen Blumen aus Krepppapier, die die Bäuerinnen machen, nehmen einige Zeit in Anspruch.
Almabtrieb und Almererfest am 22. September
Über 500 farbenprächtig geschmückte kommen am 22. September ins Tal. Umrahmt wird der Almabtrieb von einem Handwerks- und Bauernmarkt, der um 10.00 Uhr beginnt. Die Bundesmusikkapelle Auffach eröffnet das Almfest gebührend.Tanzmusik spielt am Festplatz. Beim Bauernmarkt zählen Brodakrapfen oder Schmalznudeln zu den besonders beliebten Spezialitäten. Und natürlich darf der Krautingernicht fehlen, ein Rübenschnaps, der nur im Hochtal produziert wird.
Almererfeste dauert meistens bis spät in die Nacht, denn es gibt viel zu erzählen - vom langen Almsommer in der Wildschönau.
? und die Geschichte vom Bart
Übrigens: Fast alle ?Almerer? lassen sich auch heute noch während der Sommermonate einen Bart stehen. Der Bart kommt erst weg, wenn die Almmitarbeiter von den jeweiligen Bauern bezahlt wurden ? eine alte Tradition, die in der Wildschönau noch gelebt wird. Vertrauen wird großgeschrieben. Auch eine Anstellung für den nächsten Almsommer erfolgt nicht über einen schriftlichen Vertrag, sondern per Handschlag. Gleichzeitig erhält jeder Almmitarbeiter 100 Euro als Anzahlung. Es gilt als Schande, wenn ein solches Abkommen nicht eingehalten wird.
Wanderherbst Wildschönau ? mit Gratis Bergbahnfahrten
Die Wildschönau zählt zu den beliebtesten Wanderregionen in Tirol. 300 km gut markierte Wanderwege in verschiedenen Höhenlagen, urige Almen und Hütten, bildschöne Bauernhöfe machen die Wildschönau zu einem einzigartigen Hochtal.
Wildschönau Card automatisch in der Unterkunft dabei gratis Bergbahnen bis Mitte Oktober Das geführte Wanderprogramm und Handwerksmarkt beim Bergbauernmuseum ebenfalls gratis.
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 31.08.2018 - 15:22 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1644978
Anzahl Zeichen: 3140
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Wildschönau
Kategorie:
Urlaub & Reisen
Diese Pressemitteilung wurde bisher 217 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Erst die Gru(h)nacht, dann der Almabtrieb"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Tourismusverband Wildschönau (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Idyllischer geht?s fast nicht. Die Wildschönau liegt abgeschieden über dem Inntal inmitten der Kitzbüheler Alpen. Eine kurvige Bergstraße führt in die Bilderbuchlandschaft, in der sich urige Bauernhäuser und schmucke Kirchen mit tiefgrünen Wiesen abwechseln. 4200 Einwohner leben in den vier
Mit Summsumm in den Almrosen-Sommer: Neue Bienenwanderung in der Wildschönau ...
eu im geführten Wanderprogramm der Wildschönau ist die Bienenwanderung. Sie führt ab dem 13. Mai auf den Sonnleitenhof (1143 m). Hier betreibt Familie-Hölzl ihre Bio-Imkerei und gibt, umgeben von malerischer Kulisse, 35 Carnica-Bienenvölkern ein Zuhause. Sie produzieren feinsten Almrosenblüte
Carven bis die Kanten glühen ...
109 Kilometer bestens präparierter Pisten, drei Snowparks, 47 Liftanlagen, 24 urige Hütten. Die Wildschönau punktet mit jeder Menge Ski-Spaß. Und das, bis sich die ersten Frühlingsboten im Tal ankündigen. Das ?Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau?, das unter den Top Ten der 87 Tiroler Skigebiete
Weitere Mitteilungen von Tourismusverband Wildschönau
Der Stroblhof – Ein 4 Sterne Wellnesshotel in Südtirol ...
Stroblhof Active Family Spa resort – Das Hotel in St. Leonhard Das Hotel liegt im wunderschönen kleinen Örtchen St. Leonhard in Südtirol. Im Herzen des Passeiertals ist es nur 20 km von der schönen Kurstadt Meran entfernt. Gäste schätzen die sehr gute Lage und die herzliche Atmosphäre im
Mit Gebeco die Küche Chinas schmecken ...
Gebeco bringt Expedienten zur ChinaTime nach Hamburg Kiel, 31.08.2018. Wie schmeckt China? Die chinesische Kulinarik ist so vielfältig wie kaum eine andere. Die Küche des Landes lässt sich in vier Regionalküchen einteilen: Reisende freuen sich auf das deftige Essen des Nordens und die scharfe
Palladium Hotel Group bietet kulinarische Weltreise in ihren neuen Luxus-Einrichtungen in Costa Mujeres ...
Costa Mujeres - die Küstenregion im Nordosten der Halbinsel Yucatan - wird mit der Eröffnung des Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa mit 673 Zimmern und des TRS Coral Hotel, ein Adults-Only-Hotel mit 473 Zimmern, im Herbst 2018 zu Mexikos neuestem Gourmet-Reiseziel. Die neuste Entwi
Palladium Hotel Group bietet kulinarische Weltreise in ihren neuen Luxus-Einrichtungen in Costa Mujeres ...
Costa Mujeres - die Küstenregion im Nordosten der Halbinsel Yucatan - wird mit der Eröffnung des Grand Palladium Costa Mujeres Resort & Spa mit 673 Zimmern und des TRS Coral Hotel, ein Adults-Only-Hotel mit 473 Zimmern, im Herbst 2018 zu Mexikos neuestem Gourmet-Reiseziel. Die neuste Entwi
