Ernährungsbildung gemeinsam nachhaltig verankern: Vernetzungstreffen von Sarah Wiener Stiftung und BARMER bringt über 100 Akteure der Kindertagesbetreuung zusammen (FOTO)

(ots) -
Mit frischen Zutaten und viel Spaß leckere Gerichte selber kochen
und sich ausgewogen ernähren - das sollen Kita-Kinder und
Grundschüler im Rahmen der Initiative Ich kann kochen! von ihren
Erziehern, Lehrern und Betreuern lernen. Wie die Kleinen über
pädagogische Angebote in Kitas Zugang zu praktischer
Ernährungsbildung bekommen können, darüber informieren sich heute in
Berlin über 100 Vertreter insbesondere von Trägern und Kommunen auf
Einladung der BARMER und der gemeinnützigen Sarah Wiener Stiftung bei
einem Informations- und Vernetzungstreffen.

Die Veranstaltung, an der unter anderem Vertreter großer
Wohlfahrtsverbände wie der AWO, der Caritas, der Diakonie und des
Paritätischen teilnehmen, bringt Fachexperten und Multiplikatoren aus
der Kindertagesbetreuung mit Akteuren der praktischen
Ernährungsbildung zusammen. "Deutschlandweit besuchen über 3,1
Millionen Kinder jeden Tag eine Kita oder Kindertagespflege. Unser
Ziel ist es, gemeinsam mit den Einrichtungen die Themen Gesundheit
und Ernährung unmittelbar im Kita-Alltag zu verankern", erläutert
Prof. Dr. Christoph Straub, Vorstandsvorsitzender der BARMER, den
Hintergrund des Treffens. "Über Angebote wie Ich kann kochen!
investieren wir seit mehreren Jahren in die Qualität der Betreuung
und machen die Kita zu einem Ort der Prävention ernährungsbedingter
Krankheiten, an dem wir alle Kinder, besonders auch die sozial
schwächer gestellten, erreichen können."

Köchin und Stiftungsgründerin Sarah Wiener betont: "Dass Kinder
wissen, woher die Milch in ihrem Glas kommt oder welche Zutaten in
den geliebten Pommes mit Ketchup stecken, ist heute nicht
selbstverständlich. Darum ist es so wichtig, dass sie in der
Betreuung nicht nur etwas Schmackhaftes zu essen bekommen, sondern
auch lernen: Was steckt da drin? Schmeckt mir das? Kann ich das


selbst auch kochen? Ich freue mich, dass heute so viele entscheidende
Akteure aus den Kommunen, von Trägern und Verbänden zusammengekommen
sind, damit dieses Wissen ganz praktisch für die Kinder erlebbar
wird."

Wie hoch der Bedarf und das Interesse an Angeboten zum pädagogischen
Kochen mit Kindern ist, zeigt auch der Erfolg von Ich kann kochen!:
Bereits über 10.000 Fach- und Lehrkräfte aus Kitas, Grundschulen,
Horten und anderen Bildungseinrichtungen haben sich seit Start der
Initiative im Jahr 2016 zu sogenannten Genussbotschaftern ausbilden
lassen und gelernt, wie sie Kinder an Kochtopf und Schneidebrett für
frische Lebensmittel und ausgewogene Ernährung begeistern. Durch mehr
als 1.000 kostenfreie eintägige Fortbildungen im gesamten
Bundesgebiet konnte die Initiative so schon über 5.000 Einrichtungen
erreichen.

Beim Informations- und Vernetzungstreffen im Berliner Hauptsitz
der BARMER soll nun der Weg geebnet werden, um praktische
Ernährungsbildung durch die enge Zusammenarbeit mit Trägern und
Kommunen fest in deren Einrichtungsangebot zu verankern. In
Praxisworkshops mit Experten aus den Bereichen Ernährung, Bildung und
Prävention sowie Vorträgen werden unterschiedliche Aspekte der
Ernährungsbildung im Kita-Kontext beleuchtet und Umsetzungsstrategien
diskutiert. Ziel von Ich kann kochen! ist es, in den nächsten Jahren
mehr als eine Million Mädchen und Jungen zwischen drei und zehn
Jahren zu erreichen und bundesweit zehn Prozent aller Kitas und
Grundschulen für die Umsetzung von Ich kann kochen! zu begeistern.

FOTOS von der Veranstaltung zur rechtefreien redaktionellen Nutzung
sowie weitere Informationen stehen zum Download bereit unter
www.ichkannkochen.de

Über die Initiative Ich kann kochen!

Die Sarah Wiener Stiftung und die Krankenkasse BARMER haben es
sich zur Aufgabe gemacht, Kinder frühestmöglich für eine vielseitige
Ernährung zu begeistern. Ich kann kochen! vermittelt Kin-dern
praxisnah und alltagstauglich wie viel Spaß es macht, sich selbst
eine frische Mahlzeit zuzubereiten. Die Initiative fördert Wissen
über ausgewogene Ernährung und hilft ernährungsbedingten Krankheiten
vorzubeugen. In den kommenden Jahren will Ich kann kochen! bundesweit
mehr als eine Million Kinder erreichen. Es ist damit die größte
bundesweite Initiative für praktische Ernährungsbildung von Kita- und
Grundschulkindern. Ich kann kochen! ist Projektpartner von IN FORM,
dem Nationalen Aktionsplan der Bundesregierung für gesunde Ernährung
und mehr Bewegung in Deutschland.



Pressekontakt:
Athanasios DrougiasMaria Smentek
Leiter UnternehmenskommunikationPressereferentin
BARMER Sarah Wiener Stiftung
Telefon: 0800 333004 99-1421Mobil: 0151 2320 3680

Kontakt
Sarah Wiener Stiftung, Wöhlertstraße 12-13, 10115 Berlin
030 70 71 80 262
presse@sw-stiftung.de
www.sarah-wiener-stiftung.de
www.ichkannkochen.de

Original-Content von: Sarah Wiener Stiftung, übermittelt durch news aktuell
Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: ots
Datum: 19.10.2018 - 11:02 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1662124
Anzahl Zeichen: 5394

Kontakt-Informationen:
Stadt:

Berlin

Kategorie:

Gesundheitswesen - Medizin

Diese Pressemitteilung wurde bisher 557 mal aufgerufen.

Praktische Ernährungsbildung trotz Krise - Online-Fortbildung der Initiative Ich kann kochen! erfolgreich gestartet (FOTO) ...
Die neue Online-Fortbildung für pädagogische Fach- und Lehrkräfte der Initiative Ich kann kochen! ist erfolgreich gestartet: Über 170 Erzieher, Lehrer, Sozialpädagogen und weitere Fachkräfte aus ganz Deutschland qualifizierten sich in 16 Fortbildungen bereits im ersten Monat digital für das p

Bauernhoffahrten Vom Acker in den Mund! der Sarah Wiener Stiftung lassen Kinder denÖko-Landbau hautnah erleben ...
Vorsichtig die Eier aus dem Stroh sammeln und die Spreu vom Dinkel trennen - auf dem Biohof Eiwels geht es für Schulkinder heute in den Hühnerstall und aufs Getreidefeld, um die Zutaten für köstliche Waffeln zu besorgen. Der Öko-Betrieb nahe Kassel ist einer von 20 Höfen in ganz Deutschlan

Ökologische Landwirtschaft entdecken, Nachhaltigkeit erleben - Sarah Wiener Stiftung, dmBio und Naturland bringen Kinder auf den Biobauernhof (FOTO) ...
Sperrfrist: 05.06.2019 00:01 Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist. Das kostenfreie Sommerangebot "Entdecke den Biobauernhof" bietet Kindern dieses Jahr erneut ein nachhaltiges Bildungserlebnis. Die eint

Weitere Mitteilungen von Sarah Wiener Stiftung

"Gib Acht auf Dich" - Brustkrebsmonat Oktober will sensibilisieren und aufklären (AUDIO) ...
Anmoderationsvorschlag: Der Oktober ist pink - der Brustkrebs selbst dagegen nicht. Das sagen die Frauen, die daran erkrankt sind. Gerade deshalb wollen auch sie den offiziellen Brustkrebsmonat nutzen, um auf das Thema aufmerksam zu machen - und vor allem für die Brustkrebs-Früherkennun

GelenkPlus - Die natürliche Alternative für gesunde Gelenke ...
Was ist GelenkPlus? Bei GelenkPlus handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel, welches den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen soll, die er zur Bekämpfung von Gelenkbeschwerden benötigt. Schmerzen sollen verringert und die Bewegungsfähigkeit gefördert werden. Inhaltsstoffe und

BetterSleep - Erholsamer Schlaf statt Schlafstörungen? ...
Was ist BetterSleep? Bei BetterSleep handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel, welches gegen Schlafstörungen helfen soll. Es verspricht eine verbesserte Schlafqualität und ist laut Hersteller eine natürliche Alternative zu den herkömmlichen, verschreibungspflichtigen Medikamenten.

Detoxin - Parasitenfrei durch natürliche Wirkstoffe? ...
Was ist Detoxin? Bei Detoxin handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel, welches Parasiten im Darm bekämpfen soll. Darüber hinaus soll es das Immunsystem stärken sowie entgiftend und entschlackend wirken. Inhaltsstoffe und Wirkung Bei der Rezeptur von Detoxin setzt der Hersteller a