Süßlupinen-Produkte finden immer mehr Anhänger / Start-up Prolupin präsentiert MADE WITH LUVE erstmals auf VeggieWorld Hamburg (FOTO)

(ots) -
Unter der Dachmarke MADE WITH LUVE bietet die Prolupin GmbH eine
Vielzahl pflanzlicher Alternativen zu herkömmlichen Molkereiprodukten
auf Basis der Süßlupine an. Dieses Jahr ist das Start-up erstmals als
Aussteller auf der Hamburger VeggieWorld vertreten, die am 16. und
17. März in der Messehalle Hamburg Schnelsen stattfindet. Ob im Sinne
des Tierwohls, nachhaltiger Ernährung oder aufgrund von
Unverträglichkeiten: Alternativen zu tierischen Produkten rücken
zunehmend in den Fokus der Lebensmittelindustrie und sind seit
einigen Jahren Gegenstand verschiedener Messen. Die Prolupin GmbH,
ein Spin-off des Fraunhofer-Instituts IVV, ist seit 2015 mit rein
pflanzlichen Alternativen auf Basis der Süßlupine im Markt vertreten.
Die Produkte treffen auf ein wachsendes Bewusstsein für nachhaltige
Ernährung in vielen Bevölkerungsschichten.

Eine im vergangenen Jahr von Prolupin durchgeführte Studie kam zu
dem Ergebnis, dass etwa 60 Prozent aller Befragten der Verwendung von
Süßlupinen-Alternativen zu herkömmlichen Molkereiprodukten wie Milch,
Joghurt, Eis und Frischkäse aufgeschlossen gegenüber stehen. Darüber
hinaus gab ein Viertel der etwa 2.000 Interviewten* an, die Produkte
bereits gelegentlich oder regelmäßig zu konsumieren. Auch die
Nachhaltigkeit der Lupine spielt für 31 Prozent der Verbraucher eine
wichtige Rolle: Da Anbau und Verarbeitung der Lupinen in
Mecklenburg-Vorpommern erfolgen, sorgen kurze Transportwege für eine
positive Umweltbilanz. Deshalb prognostizieren Experten, dass die
Pflanze einen wichtigen Beitrag dazu leisten kann, tierische Proteine
in der menschlichen Ernährung zu reduzieren oder sogar zu ersetzen.
Die Prolupin GmbH aus Grimmen ist darauf spezialisiert durch ein
patentiertes Verfahren das Protein aus der Süßlupine zu extrahieren -
das sogenannte Lupinenprotein-Isolat (LPI).



"Unser Leitgedanke ist: Man muss nicht unbedingt Veganer sein, um
LUVE Produkte zu genießen! Wir wollen den Verbraucher mit einem
leckeren und vielseitigen Angebot begeistern, wobei Genuss und
Nachhaltigkeit im Vordergrund stehen.", erklärt der Marketing
Direktor von Prolupin, Roland Brandstätt. Neben dem geschmacklichen
Anspruch, klassischen Molkereiprodukten praktisch in nichts
nachzustehen, geht es dem Start-up auch um die gewohnte Verwendung -
beispielsweise zum Kochen, Backen oder einfach im Kaffee. Denn, auch
wer sich vegan ernährt oder aufgrund von
Lebensmittelunverträglichkeiten herkömmliche Milchprodukte nicht
verzehren kann, möchte nicht auf Käsekuchen, Tiramisu oder
Milchshakes verzichten.

MADE WITH LUVE präsentiert sich am 16. und 17. März 2019 erstmals
auf der VeggieWorld in der Messehalle Hamburg Schnelsen. Besucher
können am Stand Nr. A4 die Marke kennenlernen, die Produkte probieren
und sich von der Qualität der Produkte überzeugen.

*Die verwendeten Daten beruhen auf einer Online-Umfrage der YouGov
Deutschland GmbH, an der 2.008 Personen zwischen dem 22.10.2018 und
24.10.2018 teilnahmen. Die Ergebnisse wurden gewichtet und sind
repräsentativ für die deutsche Bevölkerung ab 18 Jahren.



Pressekontakt:
Thorsten Preis
DENKBAR - PR & Marketing GmbH, Güntherstraße 13/15, 28199 Bremen
Tel.: +49 (0) 421-699 255-10, tpreis@denkbar-pr.de

Original-Content von: Prolupin GmbH, übermittelt durch news aktuell
Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Bereitgestellt von Benutzer: ots
Datum: 06.03.2019 - 10:06 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1702100
Anzahl Zeichen: 3700

Kontakt-Informationen:
Stadt:

Grimmen

Kategorie:

Gesundheitswesen - Medizin

Diese Pressemitteilung wurde bisher 394 mal aufgerufen.

Die Weihnachtszeit nachhaltig versüßen: Dieses Eis würden selbst Rentiere probieren ...
Grimmen, Dezember 2019. Die Weihnachtszeit hält für jeden etwas bereit – romantische Besinnlichkeit und Geschenkestress gehören eng zusammen. Aber für alle gilt: Eine süße Auszeit ist immer willkommen. Wer sahnige Kalorienbomben vermeiden möchte, kann mit MADE WITH LUVE auf nachhaltige Genu

Weltbodentag 2019: Lupinen – die natürlichen Bodenverbesserer ...
Lebensraum, Natur-Archiv, Acker und Baugrund – Böden sind eine zentrale Lebensgrundlage für Menschen, Tiere und Pflanzen. Der jährliche Weltbodentag oder auch World Soil Day am 5. Dezember soll weltweit ein Zeichen für ihre Bedeutung als natürliche Ressource setzen. Ins Leben gerufen wurde er

MADE WITH LUVE geht in die Geschmacksoffensive ...
Grimmen, November 2019. Das MADE WITH LUVE Eissortiment wird pünktlich zur kommenden Eissaison 2020 qualitativ aufgewertet und damit noch leckerer. Die junge Marke verfeinert die Rezepturen der Lupinen-Eis-Sorten Schokolade, Vanille, Keks+Kakao und Keks+Karamell. Nicht nur amerikanische Hersteller

Weitere Mitteilungen von Prolupin GmbH

Depression in Hamburg Hypnose Dr. phil. Elmar Basse ...
Klinische Hypnose und Hypnosetherapie können bei Depressionen eine effektive Hilfe darstellen, sagt der Hypnosetherapeut und Heilpraktiker für Psychotherapie Dr. phil. Elmar Basse von der Praxis für Hypnose Hamburg. Dabei ist es allerdings in einem ersten Schritt immer wichtig, das genaue Symptom

Frische-Nahrungsergänzung stärkt das Immunsystem ...
Frische-Nahrungsergänzung aus Österreich stärkt das Immunsystem. Mit dem Premium Vitamin C Präparat Bio-Sanddorn Frische Elixier +C präsentiert das steirische Unternehmen SANDICCA Österreichs erste Frische-Nahrungsergänzung aus regional gewonnenem Sanddorn. Diese natürliche, rein pflanzliche

Der neue Körperführerschein ? Die neue, veränderte Auflage des Bestsellers ...
Der neue Körperführerschein, erscheint am 25. Februar 2019 im Meyer & Meyer Verlag, Aachen. Wir leben in einer Zeit, in der wir immer mehr in immer kürzerer Zeit erledigen müssen. Der Mensch muss stressresistent, multitaskingfähig und im höchsten Maße produktiv sein. Um uns den Anforderu

Sonderschau: Osteopathie im Fokus vieler Vorträge / Verband der Osteopathen Deutschland informiert auf der therapie Leipzig ...
Bereits zum siebten Mal präsentiert der Verband der Osteopathen Deutschland (VOD) e.V. gemeinsam mit qualifizierten Ausbildungsstätten eine "Sonderschau Osteopathie" auf der Fachmesse therapie Leipzig. Von Donnerstag, 7. März, bis Samstag, 9. März, finden diverse Vorträge zur Oste