Schweinefleisch der Kaufland-Eigenmarke Wertschätze jetzt mit dem "Ohne Gentechnik"-Siegel zertifiziert (FOTO)
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(ots) -
Ab dem 25. April gibt es an Kauflands Fleischtheken eine Neuerung:
18 Schweinefleischprodukte der Qualitätsmarke Wertschätze sind nun
mit dem Siegel "Ohne Gentechnik" des Verbandes Lebensmittel ohne
Gentechnik e.V. (VLOG) gekennzeichnet. "Mit Wertschätze-Produkten
bieten wir dem Kunden hochwertiges Fleisch. Dass das Schweinefleisch
jetzt VLOG-zertifiziert ist, ist ein logischer und wichtiger Schritt
zu noch mehr Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz", so Clemens
Dirscherl, Experte für Tierwohl bei Kaufland.
Die Kriterien des "Ohne Gentechnik"-Siegels
Das Siegel gibt Orientierung und Sicherheit, dass im Produkt keine
gentechnisch veränderten Bestandteile enthalten sind. Bei
Schweinefleisch verpflichten die Vorgaben Landwirte dazu, die Tiere
während des gesamten Mastzeitraums ausschließlich mit
gentechnikfreiem Futter zu versorgen. Der VLOG hat die Erfüllung
aller Kriterien beim Wertschätze-Schweinefleisch überprüft und für
die Produkte daraufhin das Siegel vergeben.
Mit den GVO-freien Produkten des Wertschätze-Programms erweitert
Kaufland das gentechnikfreie Sortiment. Rund 700 Artikel bietet der
Lebensmitteleinzelhändler mittlerweile mit dem "Ohne
Gentechnik"-Siegel an. Kaufland wird die Anzahl gentechnikfreier
Produkte weiter ausbauen und somit nachhaltige Haltungs- und
Anbauformen fördern.
Kontrolliert verantwortungsvolle Landwirtschaft
Das Schweinefleisch des Wertschätze-Qualitätsfleischprogramms
erfüllt neben den Kriterien für das Siegel auch hohe Anforderungen an
verantwortungsvolle Landwirtschaft: partnerschaftliche Verbindungen
zu den Landwirten, faire Bezahlung und hohe Ansprüche an Tierwohl,
wie z.B. 40 % mehr Platz im Stall, Stroh als Beschäftigungsmaterial
und Außenklimaställe, sind Grundlagen, die regelmäßig kontrolliert
werden. Ab dem 25. April ist das zertifizierte Fleisch in Deutschland
an allen Bedientheken für Fleisch erhältlich und am Preisschild als
gentechnikfrei kenntlich gemacht.
Über das Siegel
Das Siegel wurde 2009 vom Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft vorgestellt und vom VLOG eingeführt. Für Lebensmittel
mit dem gesetzlichen "Ohne Gentechnik"-Siegel werden keine
gentechnisch veränderten Organismen eingesetzt, außerdem keine
Vitamine, Aromen, Enzyme und andere Lebensmittelzusatzstoffe, die
mithilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt
werden. Die Fütterung der Tiere erfolgt ohne gentechnisch veränderte
Pflanzen, wobei strenge Fristen eingehalten werden müssen.
Über Kaufland
Kaufland übernimmt Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. In
den Zielen und Prozessen bei Kaufland ist das Engagement im Bereich
Nachhaltigkeit (CSR) tief verankert. Die Initiative "Machen macht den
Unterschied" spiegelt die Haltung und die Identität von Kaufland
wider. Dies drückt sich auch in den verschiedenen CSR-Maßnahmen und
Aktivitäten aus. Kaufland fordert innerhalb der Themenfelder Heimat,
Ernährung, Tierwohl, Klima, Natur, Lieferkette und Mitarbeiter zum
Mitmachen auf, denn nur durchs Mitmachen kann die Welt ein Stückchen
besser werden.
Kaufland betreibt bundesweit über 660 Filialen und beschäftigt
rund 75.000 Mitarbeiter. Mit durchschnittlich 30.000 Artikeln bietet
das Unternehmen ein großes Sortiment an Lebensmitteln und alles für
den täglichen Bedarf. Dabei liegt der Fokus auf den
Frischeabteilungen Obst und Gemüse, Molkereiprodukten sowie Fleisch,
Wurst, Käse und Fisch. Das Unternehmen ist Teil der Schwarz Gruppe,
die zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in
Deutschland gehört. Kaufland hat seinen Sitz in Neckarsulm,
Baden-Württemberg.
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Datum: 23.04.2019 - 09:00 Uhr
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