Gift und Pestizide sind passé / Urban Farming - ein Weg zu unbelastetem Essen
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Schrebergärten gibt es in Deutschland. Laut einem aktuellen Bericht
des Magazins "STERN" setzen Deutschlands Hobbygärtner auf ihren
Parzellen mehr als 6.200 Tonnen Pflanzenschutzmittel ein, gaben dafür
über 60 Millionen Euro aus. Dabei geht es auch anders:
"Ich vertraue niemandem, wenn es ums Essen geht, deshalb haben wir
uns selbst organisiert," sagt Doris Pauschin aus Lindau/Bodensee.
"Wir haben ein kleines Gewächshaus und zwei Hochbeete gebaut, aus
denen wir unser Gemüse ziehen und kultivieren. Getreide und
Kartoffeln kaufen wir von einem benachbarten Landwirt, von dem wir
wissen, dass er ohne Pestizideinsatz arbeitet."
Der Anfang für Familie Pauschin war nicht leicht. Einige
Samensorten keimten schlecht, Pflanzen gingen aufgrund von
Krankheiten ein. Der Landwirt nebenan wusste Rat: "Der berichte uns
vom Produkt "AgroArgentum" von der Firma B+H Solutions aus Remshalden
(bei Stuttgart), das er selbst auf seinen Feldern verwendet."
Das Produkt, eine Mischung aus Spurenelementen, Mineralien und ein
wenig Dünger, ist das Ergebnis jahrelanger Forschungsarbeit von Prof.
Dr. Martin Heinisch. Der Geschäftsführer des Herstellers B+H erhielt
für seine Forschungsergebnisse sogar Patentschutz vom Europäischen
Patentamt als Lösungskonzept für nachhaltigen Pflanzenanbau.
Heinisch: "Das Mittel "AgroArgentum" reicht als einziges Produkt
aus. Denn den Großteil des Stickstoffs beziehen alle höheren Pflanzen
aus der Luft. Deshalb sind nur kleine Stickstoffmengen über die
Wurzeln erforderlich. Darüber hinaus benötigen Pflanzen, um gesund zu
wachsen, Spurenelemente in geeigneter Form. Das Wichtigste aber ist
Licht. Dieses ist oft nicht ausreichend vorhanden. Deshalb haben wir
unser Produkt so abgestimmt, dass die Pflanzen bestens versorgt sind
und auch mit weniger Licht gute Erfolge erzielt werden."
Doris Pauschin ist begeistert: "Seit Frühjahr 2017 Jahren setzen
wir dieses Mittel ein, und unsere Kulturen stehen da wie eine Eins,
die Pflanzen sind gesund und vital. Gemüse und Früchte sind perfekt,
schmecken ausgezeichnet und sind nicht belastet. So haben wir uns das
immer vorgestellt."
Pressekontakt:
B+H Solutions GmbH
Schnaiter Straße 11-13
D-73630 Remshalden
Telefon: 0 71 51 / 97 00 40
Fax: 0 71 51 / 97 00 46
Internet: https://www.bh-solutions.eu/
E-Mail: info@bh-solutions.eu
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Datum: 12.08.2019 - 16:32 Uhr
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