Ehrliches (Dichtes) Eis gewinnt! / Rekordnachfrage bei dichtem Qualitätseis

Ehrliches (Dichtes) Eis gewinnt! / Rekordnachfrage bei dichtem Qualitätseis

ID: 1751833
(ots) - Auch im Sommer 2019 setzen immer mehr
Verbraucherinnen und Verbraucher auf Eiscreme mit geringem
Lufteinschlag.

"Der Trend zu hochwertigem, dichtem Speiseeis setzt sich fort",
freut sich Oscar Slis, Geschäftsführer der Eismarken Sandro's Bio und
Martosca und Sprecher der Allianz für Qualitätsspeiseeis. "Schon
jetzt zeichnet sich ein erneutes Umsatzplus für dieses Jahr ab. Das
bestätigt unseren Eindruck, dass Verbraucher bei Eiscreme zunehmend
auf Qualität achten. Unser Speiseeis stellen wir aus sehr
ausgesuchten Zutaten her. Im Gegensatz zu vielen anderen, meist
großen Herstellern, fügen wir unseren Produkten außerdem nur sehr
wenig Luft hinzu."

Vielen Eiscreme-Fans ist nicht bewusst, dass manche
Speiseeishersteller der Eiscreme bis zu 150% Luft hinzufügen und so
Verbraucherinnen und Verbrauchern mehr Packungsinhalt vorgaukeln.
Weil der Preis von Speiseeis in Deutschland nach Volumen und nicht
nach Gewicht gekennzeichnet wird, ist ein Preis-Leistungsvergleich im
Supermarkt kaum möglich. Denn je höher das Volumen, desto niedriger
der Grundpreis. Besonders hochwertiges Speiseeis, das keinen oder nur
einen sehr geringen Luftanteil enthält, wirkt deshalb im Vergleich
mit konventionellen Produkten oft deutlich teurer.

"Ein Blick auf die Gewichtsangabe auf der Eiscremepackung lohnt
sich da", empfiehlt Oscar Slis. "Übrigens auch auf die Zutatenliste.
Denn auch hier schneidet das dichte Qualitätseis deutlich besser ab."
Belegt ist das durch den jüngsten Speiseeistests der Stiftung
Warentest. Hier landen hochwertige Produkte mit wenig Lufteinschlag
regelmäßig auf den vorderen Plätzen.



Pressekontakt:
Allianz für Qualitätsspeiseeis
c/o Interel
Ansprechpartnerin: Sabrina Göddertz
Karlplatz 7, 10117 Berlin
Tel.: +49 (0)30 288 829 21
E-Mail: sabrina.goeddertz@interelgroup.com



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Datum: 10.09.2019 - 10:06 Uhr
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