Gastgewerbeumsatz im November 2019 real 1,9 % höher als im November 2018

(ots) -
Gastgewerbeumsatz, November 2019
+2,5 % zum Vormonat (real)
+2,8 % zum Vormonat (nominal)
+1,9 % zum Vorjahresmonat (real)
+4,7 % zum Vorjahresmonat (nominal)

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2019 real (preisbereinigt) 1,9
% mehr um als im November 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Plus von 4,7 %.

Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Vergleich zum November 2018 real 3,0 %
höhere Umsätze aus. Auch der Umsatz in der Gastronomie stieg im November 2019
gegenüber November 2018 real um 1,4 %. Innerhalb der Gastronomie lag der reale
Umsatz der Caterer im November 2019 um 1,2 % über dem Wert des entsprechenden
Vorjahresmonates.

Von Januar bis November 2019 setzte das Gastgewerbe real 0,9 % und nominal 3,4 %
mehr um als im Vorjahreszeitraum.

Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im November 2019 im Vergleich zum
Oktober 2019 real um 2,5 % und nominal um 2,8 %.

Methodische Hinweise:

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von
mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete
Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die
ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der Aktualisierungen
auf die Ergebnisse.

Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgte erstmalig im Berichtsmonat
September 2019 nach dem Verfahren X13 JDemetra+. Das zugrundeliegende
mathematisch-statistische Verfahren unterscheidet sich nicht grundlegend vom
bisher eingesetzten Verfahren X-12-ARIMA.

Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten
von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den
Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen


zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.

Weitere methodische Hinweise befinden sich in den Erläuterungen zur Statistik
und in den Qualitätsberichten zum Gastgewerbe und Tourismus.

Die vollständige Pressemitteilung sowie weitere Informationen und Funktionen
sind im Internet-Angebot des Statistischen Bundesamtes unter
https://www.destatis.de/pressemitteilungen zu finden.


Weitere Auskünfte:
Binnenhandels- und Gastgewerbestatistiken,
Telefon: +49 (0) 611 / 75 22 86
www.destatis.de/kontakt


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Statistisches Bundesamt

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Telefon: +49 611-75 34 44
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