Im Hotel Gassner wird Nachhaltigkeit gelebt

(firmenpresse) - Den Geschwistern Sonja und Hans-Peter vom Hotel Gassner wurde die Liebe zur Natur in die Wiege gelegt. Aufgewachsen vor den Toren des Nationalparks Hohe Tauern lernten sie, mit der Umwelt sorgsam umzugehen. Deshalb ist für sie Nachhaltigkeit im Hotelbetrieb unverzichtbar.

Zwei Geschwister mit nachhaltiger Leidenschaft für das, was sie tun: Sonja und Hans-Peter Gassner haben von ihren Eltern den Sinn für Gastlichkeit geerbt, aber auch für ein Wirtschaften mit Augenmaß und Verantwortung. Ihr aktiver Beitrag zum Umweltschutz hat dem Hotel Gassner****Superior in Neukirchen am Großvenediger Zertifizierungen und Auszeichnungen eingebracht, vom Österreichischen Umweltzeichen bis zum EU-Ecolabel.

Regionalität von waschechten Pinzgauern

Regionale Identität steht im Hotel Gassner im Mittelpunkt allen Denkens und Handelns. Hochwertige, frische, lokale und saisonale Lebensmittel zeichnen das Gassner-Kulinarium aus. Ein Großteil der Lebensmittel kommt von Erzeugern im Umkreis von rund 60 Kilometern. Dazu zählen Brot und Gebäck, Eier, Milch- und Käseprodukte, Obst und Gemüse, Fisch, Wurst- und Fleischwaren. Wildspezialitäten stammen aus der hoteleigenen Jagd im Obersulzbachtal, Kräuter und Zutaten für Pesto, Salze, Marmeladen, Sirupe und Tees aus dem eigenen Garten. Im Crystal-Spa werden Arnika und Johanniskraut aus den Hohen Tauern zu hochwertigen Massageölen verarbeitet. Die STYX Naturkosmetik wird in Österreich klimaneutral und ohne Tierversuche erzeugt.

Gut für die Natur = gut für den Gast

Ebenso wichtig ist den Gastgebern der sparsame Umgang mit Ressourcen und Energie. Der Naturpool „Bergsee“ kommt mit reinem Wasser ohne chemische Zusätze aus. Das außergewöhnlich weiche Trinkwasser stammt von der Blauseequelle am Eingang des Obersulzbachtals. Warmwasser wird umweltschonend nach dem Durchlauferhitzer-Prinzip bereitet. Die Wärme stammt vom Bio-Fernwärme-Heizwerk Neukirchen und zum Teil aus Wärmerückgewinnung von den Hotel-Kühlanlagen. Speisereste des Hotels landen in den Biogasanlagen des Entsorgers und werden in umweltfreundliche Energie umwandelt. Strom bezieht das Hotel Gassner zu 100 Prozent aus erneuerbaren Quellen, auch von der Photovoltaik-Anlage auf dem Mitarbeiterhaus. Für die Beleuchtung der Räume und Außenanlagen werden Bewegungsmelder und LED-Leuchten oder Solarlampen verwendet. Alle technischen Geräte sind höchst energieeffizient. Für e-mobile Gäste gibt es zwei Ladestationen auf dem Parkplatz. Die Nationalpark Sommercard sorgt für umweltfreundliche Mobilität mit der Pinzgauer Lokalbahn, den Post- und Wanderbussen.



„Groß denken und spenden“ für den kleinen Fußabdruck

Verzichten die Gäste auf eine der täglichen Zimmerreinigungen, spendet das Hotel Gassner zwei Euro an das Wildnisschutzprojekt Sulzbachtäler im Nationalpark Hohe Tauern, das von der Weltnaturschutzunion IUCN als international anerkanntes und geschütztes Wildnisgebiet ausgewiesen wurde. All das ergibt einen ressourcenschonenden Urlaub, mit kleinem Fußabdruck und einem gutem ökologischem Gewissen inmitten der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern. www.gassner-hotel.at

3.122 ZeichenWeitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Leseranfragen:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: mkSalzburg
Datum: 27.09.2021 - 10:06 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1929324
Anzahl Zeichen: 3275

Kontakt-Informationen:

Kategorie:

Urlaub & Reisen

Meldungsart: Unternehmensinfos
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 27.09.2021

Diese Pressemitteilung wurde bisher 815 mal aufgerufen.

WineFire 2026 im Ratscher Landhaus begeisterte mit Wein, Feuer und Kulinarik ...
Am 30. Juni 2026 verwandelte sich das Ratscher Landhaus in eine stimmungsvolle Genusswelt aus Wein, Feuer und Kulinarik. Die auf 200 Gäste limitierte Veranstaltung war bereits im Vorfeld restlos ausverkauft und bot einen unvergesslichen Sommerabend mit 15 Weingütern, 10 Live-Cooking-Stationen, Liv

Familienurlaub braucht heute mehr als einen Kids Club ...
Familienurlaub braucht heute mehr als einen Kids Club Nach umfassendem Umbau eröffnet das Gorfion Familienhotel Liechtenstein Anfang Dezember 2026 mit einem Konzept, das zeigt, wie moderner Familienurlaub heute aussieht: durchdacht, unbeschwert und voller gemeinsamer Erlebnisse. Wer mit Kindern v

Sommerhit im Riverresort Donauschlinge ...
Wenn die Donau in der Sonne glitzert, Wanderwege durch saftig grüne Landschaften führen und laue Sommerabende zum Verweilen im Freien einladen, ist die ideale Zeit für eine spontane Auszeit gekommen. Das Riverresort Donauschlinge**** macht den Sommer jetzt noch attraktiver: Mit dem Sommerhit-Ang

Weitere Mitteilungen von mk Salzburg

Auszeichnung für Ferienhaus Birgit ...
Auch in diesem Jahr wurde Ferienhaus Birgit in Mülheim an der Mosel mit dem Recommended on HolydayCheck ausgezeichnet Dieser wird jährlich für Bewertungen, welche mindestens 4 von 6 Punkten und eine Weiterempfehlung von 75% erreichen, verliehen Unser Haus kommt auf 5,9 Punkte und eine Weiter

Winter-Kuschelzeit im Gassner Baumhaus ...
Gute Aussichten für Verliebte, die nach prickelnden Wintererlebnissen eine „abgehobene Kuschelzeit zu zweit“ verbringen möchten: Das Gassner Baumhaus am Waldrand, steht inmitten von Baumwipfeln auf Stelzen – und für den Luxus des Außergewöhnlichen. Das Hotel Gassner****Superior liegt i

Urlaub im Bauernhaus mit Freunden, Hühnern und Schafen ...
Für den Winterurlaub mit Freunden in ungezwungener Atmosphäre hat das Hotel Gassner in Neukirchen am Großvenediger das passende Ambiente. Im Bauernhaus Kühnreit mit Bauernstube und „Badhaus“ lassen sich Tage voll Gemütlichkeit und Geselligkeit verbringen. Die Geschwister Sonja und Hans-P

Wenn das Ferienhaus zum Luftschloss wird ...
Ob im sonnigen Süden Europas oder an der heimischen Nord- oder Ostsee - der Urlaub in Ferienwohnungen und -häusern boomt spätestens seit der Corona-Pandemie. Doch die hohe Nachfrage ruft auch Betrüger auf den Plan. Es wird mit Domizilen geworben, die es gar nicht gibt oder die bereits vermietet