Nachhaltig einkaufen - So funktioniert es ganz einfach!
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Nachhaltigkeit wird aktuell großgeschrieben. Durch den Klimawandel und die Erderwärmung wird das Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der Gesellschaft zunehmend größer. Ein wichtiger Bereich, in dem jeder etwas zum Klimaschutz beitragen kann, ist das eigene Konsumverhalten. Mit ein paar Tipps und Tricks kann jeder nachhaltig einkaufen!
Darum ist das nachhaltige Einkaufen so bedeutend!
Dass das Umweltbewusstsein bei den Konsumenten immer größer wird, haben auch sämtliche Lebensmittelmärkte mitbekommen. Daher wurde ein Teil des Sortiments mittlerweile angepasst und umgewandelt. Es gibt recycelte Verpackungen, verschiedene Nutri-Scores und ein täglich wachsendes Sortiment an vegetarischen & veganen Produkten. Aber auch als Konsument selbst kann man durch die eigene Kaufentscheidung einiges zur Nachhaltigkeit beitragen. Wenn jeder nachhaltig einkauft, macht er sich automatisch Gedanken über die Folgen seines eigenen Konsumverhaltens für die Umwelt. Zudem muss sich jeder bewusst machen, dass die Lebensmittelproduktion auch mit einem hohen Wasserverbrauch und CO2-Emissionen verbunden ist. Jede Plastikverpackung benötigt Jahrzehnte, um abgebaut zu werden und sorgt mittlerweile für viel Müll auf dem Land und im Meer. Zudem kann Plastik nicht immer erfolgreich recycelt werden. Es existieren also genügend Gründe, um beim nächsten Einkauf auf mehr Nachhaltigkeit zu achten.Die besten Tipps
Es gibt einige Tipps und Tricks, wie man problemlos nachhaltig einkaufen kann.- Für Unternehmen gilt: Wer Papiertüten bedrucken lässt, der kann nicht nur effektiv für sein Unternehmen werben, sondern tut auch etwas für die Umwelt. Die Tüten können mehrfach genutzt werden, sind durch das Logo der ideale Werbeträger und zudem nachhaltig.
- Alle GEPA-Produkte sind in der Regel Bio-Produkte und entstanden unter fairen Bedingungen. Viele Einkaufsläden haben mittlerweile extra Regale für diese Lebensmittelkategorie eingerichtet.
- Bei Gemüse und Obst sollten lose Produkte gewählt werden. Sie sind vielleicht teurer, allerdings verzichtet man auf diese Weise auf die unnötige Plastikverpackung. Gleiches gilt auch für die Wurst- oder Käsetheke. Man sollte die Frischetheke wählen, anstatt abgepackte Produkte.
- Billige Textilien vermeiden. Die Textilindustrie ist einer der größten Wasserverschwender und CO2-Produzenten. Gerade billige Ware wird im Ausland günstig hergestellt, meist unter schlechten Arbeitsbedingungen. Billige Preise für Produkte erfordern unfaire Gehälter.
- Müll kann ganz einfach verhindert werden, indem reduzierte Ware gekauft wird, die kurz vor Ablauf des MHD steht. Ist der MHD abgelaufen, müssen Lebensmittelmärkte diese leider direkt wegwerfen. Allerdings sind die meisten Produkte noch vollkommen in Ordnung und verzehrfähig. Häufig gibt es extra Regale oder Bereiche mit allen reduzierten Waren.
- Je regionaler die Produkte, desto geringer der CO2-Fußabdruck. Der Transportweg ist kürzer und somit ist der Co2-Ausstoß und Wasserverbrauch geringer.
- Man sollte keine Plastiktüten an der Kasse oder vor Ort kaufen, sondern am besten eine eigene Einkaufstasche mitbringen. Man sollte auch das Obst in keine Plastiktüten verpacken. Viele Läden haben mittlerweile die Plastiktüten selbst abgeschafft, als Beitrag zur Nachhaltigkeit.
- Hat man nicht die Wahl zwischen Plastik- und Glasflasche, sollte man immer Mehrwegflaschen den Einwegflaschen vorziehen. Pfandflaschen können häufig recycelt werden.
- Mineralwasser kann mittlerweile problemlos Zuhause hergestellt werden. Daher sollte man gekauftes Mineralwasser möglichst vermeiden.
Ein weiterer wichtiger Tipp ist das vorherige Planen des eigenen Einkaufs. In Deutschland existiert eine Konsumgesellschaft. Ist etwas reduziert, im Angebot oder ein Aktionsprodukt, wird es direkt gekauft. Man lebt häufig über seinen eigenen Verhältnissen, was Produkte aus dem Lebensmittel- oder Textilgeschäft betrifft. Dadurch fällt die Nachhaltigkeit manchmal etwas hinten runter. Das Problem: In Deutschland werden pro Jahr mehrere Tonnen Lebensmittel pro Haushalt weggeworfen. Diese waren entweder noch vollkommen in Ordnung aber das MHD war abgelaufen oder die Lebensmittel wurden vergessen, sodass sie schimmlig waren. Wer einen Plan für das Einkaufen erstellt, kauft dann auch nur das, was wirklich benötigt wird und reduziert potentiellen Lebensmittelmüll.
Zusammenfassung
Der Klimawandel ist aktuell eines der wichtigsten Themen unserer Gesellschaft und beschäftigt auch in Deutschland zahlreiche Menschen. Umso wichtiger ist das Entwickeln eines Umwelt- und Nachhaltigkeitsbewusstseins. Ein erster Schritt in die richtige Richtung ist das nachhaltige Einkaufen, um Plastik- und Lebensmittelmüll zu vermeiden. Zudem können auf diese Weise bereits CO2-Emissionen und der Wasser- und Energieverbrauch reduziert werden. Gerade bei frischen Produkten sowie Fleisch und Käse ist Regionalität von großer Bedeutung.Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 27.01.2022 - 13:10 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1956493
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Kategorie:
Handel
Meldungsart: Erfolgsprojekt
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 27.01.2022
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