Go-Sake bringt Sparkling Sake nach Deutschland
Berliner Sake Unternehmen erweitert sein Angebot um Sparkling Sake aus Japanischen Handwerksbrauereien

(firmenpresse) - Sparkling Sake ist auf dem Vormarsch und ist das perfekte Sommergetränk und Aperitif. Prickelnder Sake eröffnet der Sake-Linie einen ganz neuen und köstlichen Stil. Mit dem neuen Go-Spark, Sparkling Junmal Daiginjo, der nur aus Reis und Reis-Koji hergestellt wird, stellt Go-Sake innerhalb seiner Go-Sake-Familie, passend zum Sommer, den ersten prickelnden Sake vor. Die weiche Schaumigkeit der Perlage erinnert an Champagner.
Dieser Sake bietet eine perfekte Balance aus natürlicher Süße und Säure ohne die Verwendung von Zusatzstoffen. Ein rein natürlich gebrautes alkoholisches Getränk, das durch die natürliche Fermentation von Reis in der Flasche hergestellt wird.
Die Rosé-Farbe stammt von der besonderen Reissorte "Asamurasaki". Aufgrund des sehr nahrhaften Antioxidantien aus Anthocyanen im schwarzen Reis galt er als „Reis der Langlebigkeit“ und wurde in der Antike dem chinesischen Kaiser geschenkt.
„Wir freuen uns sehr, dass wir mit der 1897 in Fukushima gegründeten NINKI-Brauerei nicht nur einen perfekten Partner für das Go-Sake-Projekt gefunden haben, sondern auch ein Unternehmen das handwerklich und qualitativ auf höchsten Niveau arbeitet", so Dr. Bastian Schwithal, Mitbegründer und CEO von Go-Sake.
Die NINKI-Brauerei braut ausschliesslich Ginjo-Sake, ein Premium-Sake, der Reis verwendet, der zu mindestens 60 Prozent poliert wurde, indem traditionelle Methoden und Werkzeuge wie hölzerne Gärtanks verwendet werden. Gebraut wird ausschliesslich mit kristallklarem Gebirgs-Quellwasser, welches eine ausgewogene Mischung verschiedener Mineralien aufweist. Ideal zum Brauen von Premium Sake. Weitere Informationen finden Sie auf der Go-Sake-Website: www.go-sake.com
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Go-Sake ist da! Der erste vegane, handgefertigte, preisgekrönte japanische Craft Sake-to-go! Das Go-Sake-Projekt wurde 2017 in Berlin gegründet, um die japanische Sake-Kultur in Europa zu fördern. Go-Sake kuratiert Premium-Sake aus kleinen Craft-Sake-Brauereien und steht für eine neue, moderne Art des Sake-Konsums in einer zeitgemäßen Verpackung. 2019 wurde Go-Sake im Rahmen des renommierten Meininger Sake-Tasting mit 88 Punkten als einer der besten Sake in der Verkostung ausgezeichnet. Gefolgt von der Silbermedaille bei den Craft Spirits Berlin Awards 2022. Webseite: www.go-sake.com
Mei Watanabe
Head of Communications
contact(at)go-sake.com
Go-Sake
Paulstrasse 9
10557 Berlin
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Datum: 29.06.2022 - 17:45 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1991200
Anzahl Zeichen: 1885
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Bastian Dr. Schwithal
Stadt:
Berlin
Telefon: 01735286415
Kategorie:
Mode & Lifestyle
Meldungsart: Produktankündigung
Versandart: Veröffentlichung
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