Crispy Coated Cheese Patties Arla Pro erfindet den Veggie-Burger neu
Düsseldorf, 21. März 2023. Das neue Käse-Patty im knusprigen Paniermantel ist tiefgefroren und kann frittiert oder gebacken werden. Die Crispy Coated Cheese Patties wurden in enger Zusammenarbeit mit Köch*innen entwickelt, um eine optimale Back-of-House-Anwendung zu garantieren. Das Ergebnis stimmt: Die Pattys lassen sich ebenso schnell wie einfach zubereiten und
schaffen es im Handumdrehen vom Gefrierschrank auf den Teller.
Arla Pro erfindet den Veggie-Burger neu(firmenpresse) - Die fleischfreie Bewegung ist weltweit auf dem Vormarsch und der flexitarische Lifestyle wird immer beliebter. Heute entscheiden sich 42 Prozent der Verbraucher*innen aktiv dafu?r, ihren Fleischkonsum zu reduzieren – Tendenz steigend. (Quellen: Euromonitor, 2020; The NPD Group fu?r Arla® Pro, 2021; MMR-Konsumentenwahrnehmungen fu?r Arla, 2021)
“Mit unseren Crispy Coated Cheese Patties profitieren Gastronom*innen von der wachsenden Nachfrage. Unser innovatives Burgerpatty ist die fleischfreie
Gelegenheit, eine der lukrativsten Zielgruppen der Gastronomiebranche zu erschließen und neue Kunden zu gewinnen“, erklärt Katharina Brauckmann, Foodservice Direktorin bei Arla Foods Deutschland. „Verbraucher*innen empfinden die Pattys als sättigend und geschmacklich überzeugend – nach erstmaligem Probieren bestellen sie es häufig wieder. Ihnen gefällt der mild-cremige Geschmack und die knusprige Panade.“
Schnell und einfach zuzubereiten
Die Pattys wurden entwickelt, um die Back-of-House-Anforderungen zu erfu?llen: Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich optimal fu?r einen schnellen Service mit gleichbleibender Qualität zu Stoßzeiten. Das Gewicht von 135 Gramm verleiht den vegetarischen Burgern einen gewissen Premium-Charakter und sorgt bei den Gästen fu?r ein befriedigendes Esserlebnis.
Kreativ einsetzbar
Dank ihres mild-cremigen Geschmacks kann man die Crispy Coated Cheese Patties sehr gut mit allen Arten von Belägen, Saucen und Gewu?rzen kombinieren. Der Käse hat eine knusprige und saftige Textur und lässt sich vielfältig und kreativ auf dem Teller anrichten, ohne dass er beim Anschneiden ausläuft: als Burger, als knuspriges Käseschnitzel zu Pommes oder buntem Reis, als besonderes Highlight in Streifen geschnitten, auf Blattsalat oder statt Falafel im Veggie-Döner. Auch für das Liefergeschäft sind die Pattys optimal, so dass Verbraucher*innen das Restaurant-Erlebnis auch zu Hause genießen können. „Unser Produkt ist wirklich vielfältig für unterschiedliche Zielgruppen und Essens-Occasions anwendbar. Ob als Snack für das To-go-Geschäft, als leichtes Mittagessen oder abends im Restaurant. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt“, erklärt Sarah Eickholt, Application Manager, Arla® Foodservice Deutschland. Das Produkt wird in einem einfach zu handhabenden Beutel à acht gefrorener Pattys geliefert.
„Wir folgen auch mit diesem Produkt weiter dem Trend und sorgen mit dem neuen Cheese Patty für mehr Auswahl unter fleischlosen Burgern“, erklärt Sarah Eickholt, Application Manager, Arla® Foodservice Deutschland.Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Arla® Pro – das sind qualitativ hochwertige und innovative Molkereiprodukte exklusiv für den Foodservice-Bereich. Als kompetenter Partner beliefert die Marke das gesamte Spektrum des Außer-Haus-Markts von Restaurants über Bäckereien bis hin zur Catering-Industrie mit hochwertigen Molkereiprodukten. Mehr unter www.arlapro.com/de.
Arla Foods ist eine europäische Molkereigenossenschaft mit Hauptsitz im dänischen Viby und gehört den mehr als 8.400 Arla-Landwirtinnen und -Landwirten aus Deutschland, Belgien, Dänemark, Großbritannien, Luxemburg, Schweden und den Niederlanden. Das Unternehmen mit zirka 20.000 Mitarbeitenden erwirtschaftete 2022 einen globalen Umsatz von 13,8 Mrd. Euro. Arla Produkte werden weltweit unter bekannten Markennamen wie Arla®, Castello®, Lurpak® und Puck® in mehr als 100 Ländern der Erde vertrieben. Das Unternehmen ist der europaweit größte Hersteller von Molkereiprodukten in Bio-Qualität. In Deutschland ist Arla Foods unter anderem mit starken Marken wie Arla Buko, Arla Skyr und Arla Kærgården vertreten. Deutschland gehört zu den Kernmärkten des Unternehmens. Hierzulande gehört Arla Foods zu den Top Fünf der Molkereibranche und beschäftigt rund 1.650 Mitarbeiter in zwei großen Milchwerken und der Deutschland-Zentrale in Düsseldorf. Mehr als 1.400 deutsche Genossenschaftsmitglieder beliefern die Werke mit Milch. Weitere Informationen: www.arlafoods.de und www.arla.com
PR Büro Nina Claudy
Mobil 0163-8699555
www.ninaclaudy.de
Datum: 21.03.2023 - 11:44 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 2039038
Anzahl Zeichen: 3124
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Nina Claudy
Stadt:
Düsseldorf
Telefon: 01638699555
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Produktankündigung
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 21.03.2023
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