Arla Pro

Arla Pro

Arla® Pro – das sind qualitativ hochwertige und innovative Molkereiprodukte exklusiv für den Foodservice-Bereich. Als kompetenter Partner beliefert die Marke das gesamte Spektrum des Außer-Haus-Markts von Restaurants über Bäckereien bis hin zur Catering-Industrie mit hochwertigen Molkereiprodukten. Mehr unter www.arlapro.com/de.

Arla Foods ist eine europäische Molkereigenossenschaft mit Hauptsitz im dänischen Viby und gehört den rund 7.625 Arla-Landwirtinnen und -Landwirten aus Deutschland, Belgien, Dänemark, Großbritannien, Luxemburg, Schweden und den Niederlanden. Das Unternehmen mit zirka 21.000 Mitarbeitenden erwirtschaftete 2025 einen globalen Umsatz von 15,1 Mrd. Euro. Arla Produkte werden weltweit unter bekannten Markennamen wie Arla®, Castello®, Lurpak® und Puck® in mehr als 100 Ländern der Erde vertrieben. In Deutschland ist Arla Foods unter anderem mit starken Marken wie Arla Buko®, Arla Skyr® und Arla Kærgården® vertreten. Deutschland gehört zu den Kernmärkten und beschäftigt hierzulande rund 1.650 Mitarbeitende in zwei großen Milchwerken und der Deutschland-Zentrale in Düsseldorf. Rund 1.200 deutsche Landwirtinnen und Landwirte beliefern die Werke mit Milch. Weitere Informationen: www.arlafoods.de


Pflanzliche Eis-Basis zur Softeis-Herstellung Veganes Soft Serve von Arla® Pro für kreative Dessert-Konzepte


Das Produkt zeichnet sich durch eine reichhaltige, cremige Textur und einen ausgewogenen Vanillegeschmack aus. Es kommt ohne Nüsse, Soja, Hafer und Palmöl aus und adressiert damit den wachsenden Bedarf an pflanzenbasierten Dessert-Optionen. Praxisnahe Basis für Softeis und Desserts Plant-Base ...


03.06.2026 | Milch & Molkereiprodukte


Arla® Pro Frischkäse in der praktischen Box Standfestigkeit trifft Vielseitigkeit


„Das Produkt verbindet Stabilität und cremige Textur mit einer handlichen Verpackung, die auf die Anforderungen in der Gastronomie zugeschnitten ist“, so Sarah Eickoldt, Arla® Pro, Germany Culinary Lead Foodservice. Effizient und zuverlässig fu?r die professionelle Ku?che Der Frischkäse ...


06.05.2026 | Nahrung- und Genussmittel


Fünf Tipps von Arla® Pro: Reste sind das Beste: Kreative Lösungen für übriggebliebene Pizzazutaten


1. Pizzateig neu gedacht: Aus überschüssigem Teig entstehen Pizzaschnecken oder Pestokringel, die frisch gebacken direkt verkauft oder auf Vorrat eingefroren werden können. 2. Basilikum clever nutzen: Nicht mehr ganz perfekte Basilikumblätter eignen sich ideal für selbstgemachtes Pesto – ...


03.09.2025 | Handel


Neue Fachbroschüre von Arla® Pro: Gen Z im Fokus der Gastronomie


Im Mittelpunkt stehen flexible Essenszeiten, experimentierfreudige Geschmacksvorlieben und ein ausgeprägtes Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Vielfalt. Die Publikation beleuchtet auf 28 Seiten, wie Social Media Food-Trends beschleunigt und welche Rolle digitale Plattformen bei der Auswahl von Res ...


22.07.2025 | Handel


Cremig, pflanzlich, köstlich: Arla® Pro Softeis Ideen


Der praktische 2-Liter-Tetrapak ist für alle gängigen Softeis-Maschinen geeignet und garantiert eine stabile Konsistenz: Die ersten Tropfen entstehen erst nach acht Minuten, sodass das Softeis lange seine Form behält. Damit eignet sich der Mix ideal für kreative Dessertideen und den Einsatz im h ...


20.05.2025 | Handel


Neue Broschüre von Arla® Pro: Tipps und Inspirationen zur Fußball-EM


Die 42 Seiten liefern Informationen zur Vorbereitung und Gestaltung passender Gerichte, zur ansprechenden Dekoration, zur Kalkulation und zur Motivation des Teams. Von fußballbezogenen Menü-Ideen über Burgerrezept, die von verschiedenen Ländern inspiriert sind und leckeren Halbzeitsnacks - diese ...


16.05.2024 | Nahrung- und Genussmittel


Neu im Sortiment: Arla® Pro Frischkäse Bio


Den Arla® Pro Frischkäse gibt es in vier Varianten: als Doppelrahmstufe mit 25 Prozent Fett in regulär und in Bio-Qualität, als laktosefreie Rahmstufe mit 16 Prozent Fett und als Rahmstufe mit Gartenkräutern. Alle Produkte sind geeignet für Back- und Kochanwendungen bei hohen Temperaturen sowi ...


21.02.2024 | Handel


Arla® Pro präsentiert: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung


Lebensmittelverschwendung ist derzeit eine der größten Herausforderungen für die Gastronomie. Jedes Jahr landen in Restaurants Tonnen von Lebensmittel im Müll, wodurch nicht nur hochwertige Zutaten und wertvolle natürliche Ressourcen verschwendet werden, sondern auch wichtige Erträge. Bei Arla ...


23.08.2023 | Nahrung- und Genussmittel


Ab sofort im Sortiment: Arla® Pro Frischkäse Der starke Partner für professionelle Küchen


Den Arla® Pro Frischkäse gibt es in drei Varianten: als Doppelrahmstufe mit 25 Prozent Fett, als laktosefreie Rahmstufe mit 16 Prozent Fett und als Rahmstufe mit Gartenkräutern. Alle drei Produkte sind koch- und backstabil sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen. Der Frischkäse in gewohnter Arla- ...


19.04.2023 | Nahrung- und Genussmittel


Crispy Coated Cheese Patties Arla Pro erfindet den Veggie-Burger neu


Die fleischfreie Bewegung ist weltweit auf dem Vormarsch und der flexitarische Lifestyle wird immer beliebter. Heute entscheiden sich 42 Prozent der Verbraucher*innen aktiv dafu?r, ihren Fleischkonsum zu reduzieren – Tendenz steigend. (Quellen: Euromonitor, 2020; The NPD Group fu?r Arla® Pro, 202 ...


21.03.2023 | Nahrung- und Genussmittel


Arla® Haferdrink Jörd Das pure Bio-Hafergetränk aus dem Norden


„Jörd eignet sich für jeden Gast: Zum Beispiel für jene, die einen neuen Geschmack fu?r ihren Kaffee, Tee oder ihr Fru?hstu?ck suchen. Sowie für alle, die keine Milch vertragen. Und natu?rlich auch fu?r diejenigen, die dem veganen oder vegetarischen Trend folgen und sich pflanzlich ernähren w ...


08.06.2022 | Nahrung- und Genussmittel


Arla® Skyr: Es muss nicht immer Joghurt sein


Hergestellt wird Arla® Skyr nach isländischer Tradition mit mehr Milch als für einen herkömmlichen Joghurt. Das Molkereiprodukt schmeckt so frisch wie Joghurt und cremiger als Magerquark. Es hat mit 11 Prozent viel Protein und nur 0,2 Prozent Fett. „Unser Skyr ist frei von jeglichen Zusatzstof ...


08.03.2022 | Nahrung- und Genussmittel


„Partners at Heart“ – Arla Pro ist Partner der professionellen Küche


Die Foodservice Marke Arla Pro gehört zu Arla Foods, einer europäischen Molkereigenossenschaft, zu der rund 9.400 Landwirte gehören; 1.500 davon aus Deutschland. Seit über 130 Jahren arbeiten die Landwirte zusammen, um qualitativ hochwertige Molkereiprodukte herzustellen. Arla Pro bringt diese L ...


25.01.2022 | Nahrung- und Genussmittel


Arla Buko®: Der Frischkäse Allrounder


„Buko Balance ist streichzart in der Konsistenz und deshalb sehr einfach zu verteilen – auch auf dünnem Brot. Buko Der Sahnige ist unser Original und verleiht Soßen und Kuchenfüllungen die Extranote Cremigkeit“, erklärt Sarah Eickholt, Application-Managerin der in 2018 speziell für Gast ...


20.10.2021 | Nahrung- und Genussmittel


Arla® Pro: Grillkäse mit vielfältigen Optionen für flexitarische Küche


„Unser Grilling Cheese in zwei Sorten ist eine völlig neue Art von Grillkäse und eine leckere Alternative zu Fleisch, Tofu, vegetarischen Patties und anderen Grill- und Pfannenkäsen. Er ist sehr einfach und unglaublich vielfältig in der Anwendung“, erklärt Marina Baryshnikova, Arla® Pro Ma ...


07.07.2021 | Hotel und Gaststätten




 

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