Molekularküchenshow mit Fernando Alonso

Molekularküchenshow mit Fernando Alonso

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• Der zweimalige Formel 1-Weltmeister Fernando Alonso hat den renommierten, spanischen Koch José Andrés bei seiner Molekularküchenshow in Montreal unterstützt.
• Das Event, an dem auch Kunden und Händler von Silestone® in Kanada teilnahmen, zeigte anschaulich, dass technische Innovationen nicht nur in der Welt der Formel 1 eine Rolle spielen, sondern auch in der Gastronomie einsetzbar sind.
• Silestone®, die weltweit führende Marke für Küchenarbeitsplatten, ist der persönliche Sponsor des Formel 1-Fahrers. Silestone® und Alonso haben ihre Zusammenarbeit 2008 begonnen. Im inzwischen dritten Jahr wird der Formel 1-Star jetzt an verschiedenen Werbeveranstaltungen der Marke auf der ganzen Welt teilnehmen und bei diversen PR-Maßnahmen mitwirken.




(firmenpresse) - Montreal (Kanada), 11. Juni 2010. Der zweimalige Formel 1-Weltmeister Fernando Alonso hat gestern Abend zusammen mit dem Starkoch José Andrés eine Molekularküchenshow gestaltet. Die von Silestone®, dem weltweiten Marktführer für Küchenarbeitsplatten, präsentierte Veranstaltung wurde von Kunden und Händlern des Unternehmens in Kanada besucht.

Der Event fand Donnerstagabend in Montreal zeitgleich mit den Feiern des kanadischen Grand Prix statt, der dieses Wochenende auf dem Gilles Villeneuve Circuit ausgetragen wird. Die Kochshow zeigte dem Publikum, wie und mit welchem Effekt modernste Technologien in der heutigen Küche eingesetzt werden können. Dabei wurden mit Hilfe bahnbrechender Techniken, die in der heutigen Gastronomie verwendet werden, verschiedene Gänge zubereitet. Außerdem diente die Veranstaltung als erste offizielle Einführung von Silestone® auf dem kanadischen Markt.

Ziel der Vorführung war es, die Verbindung zwischen Innovation und IT‐Entwicklung – die man historisch der Formel 1 zugesteht – in ihrem jüngsten Anwendungsgebiet der Gastronomie Ausdruck zu verleihen. Silestone®, selbst weltweit bekannt für angewandte Innovationen im Bereich Küchenoberflächen, stellte dabei die perfekte Verbindung zwischen Welten, zu deren führenden Vertretern Fernando Alonso und José Andrés zählen.

José Andrés ist einer der angesehensten Küchenchefs der Welt. Der gebürtige Spanier tauchte 1993 erstmals in der Gourmetszene von Washington D.C. auf und präsentierte seinen amerikanischen Gästen kleine Gerichte (Tapas) und unkonventionelle Küchenideen. Andrés war als Küchenchef in preisgekrönten Washingtoner Restaurants wie Jaleo, Zaytinya, Oyamel, Café Atlantico und Minibar sowie für das The Bazaar in Los Angeles verantwortlich. Die James Beard Foundation bzw. das Bon Appétit Magazin haben ihn mit dem Best Chef‐Preis ausgezeichnet. Einschlägige Medien wie Gourmet, Saveur, Food & Wine, Wine Spectator, The Washington Post, The New York Times, USA Today oder CBS haben ihm eine umfangreiche Berichterstattung gewidmet.



Auch Eduardo Martínez Cosentino, der Commercial Director der Cosentino Group – ein multinationales Unternehmen, das Eigentümer der Marke Silestone® ist nahm an der Veranstaltung in Montreal teil. Silestone® und Alonso haben ihre Zusammenarbeit 2008 begonnen und im inzwischen dritten Jahr wird der Formel Eins‐Star an verschiedenen Werbeveranstaltungen der Marke auf der ganzen Welt teilnehmen und bei diversen PR-Maßnahmen mitwirken.
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Über Silestone®
Silestone® ist als Eigenmarke des multinationalen Unternehmens Cosentino in einigen der einzigartigsten Bauwerke der Welt, wie dem Hotel Burj Al Arab in Dubai, dem Wembley Stadion in London, dem Louvre in Paris, dem Agbar Turm in Barcelona oder dem Telefónica Flagship Store in Madrid, zu finden. Als erste spanische Marke kündigte Silestone® das größte medienträchtigste Event der Welt an, den amerikanischen Superbowl. Seit 2008 ist Silestone® offizieller Sponsor des zweifachen F1‐Weltmeisters Fernando Alonso. Darüber hinaus sponsert Silestone® by Cosentino die Houston Rockets in der NBA und den spanischen Erstligaverein Unión Deportiva Almería.

Silestone® hat den Markt revolutioniert und wächst unaufhaltsam weiter, so dass die Eigenmarke von Cosentino mittlerweile Weltmarktführer im Bereich Quarzoberflächen mit einzigartigen Hygieneeigenschaften ist. In Spanien ist jede vierte Küche mit Silestone® ausgestattet. In den USA hält Silestone® einen Marktanteil von 75% bei Quarzarbeitplatten und 7% bei Küchenarbeitsplatten.

Cosentino Group
Die Cosentino Group umfasst derzeit sechs Fabriken, 17 Produktionsstätten für Küchen‐ und Badoberflächen und 50 Vertriebszentren. Weltweit arbeiten mehr als 2.100 Menschen (1.019 in Spanien) für die Cosentino Group. Von der Konzernzentrale in Almería (Spanien) werden 14 internationale Niederlassungen betreut: USA, Mexiko, Brasilien, Spanien, Schweden, Großbritannien, Deutschland, Österreich, Niederlande, Belgien, Frankreich, Schweiz, Italien und Portugal. Im Jahr 2009 wurden auf den internationalen Märkten knapp 70 % des Umsatzes erwirtschaftet.



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