BEI DER SUPERMARKT STARS 2025 STRAHLT DIE "QUALITY CREW"

(firmenpresse) - Mailand, 24.06.2025 - Hier trifft sich jeder, der im Einzelhandel das Sagen hat und sich durch Innovationen auszeichnet: bei Supermarkt Stars, dem jährlichen Event der Lebensmittel Zeitung. Für die Ausgabe 2025, die am 24. Juni im Frankfurter Palmengarten stattfindet, hält das Projekt "The EU Quality Crew: PDO and PGI Deli Meats From Europe" für die über 500 Teilnehmer, Store Manager, Filialleiter, Teams und selbständigen Fachleute aus dem Lebensmitteleinzelhandel große Überraschungen bereit.



Das diesjährige Programm ist besonders umfangreich und umfasst zum Abschluss des Tages und vor der Preisverleihung einen Beitrag, der sich insbesondere dem Enthusiasmus, der Motivation und dem Teamgeist widmet, alles grundlegende Werte der "Quality Crew". Das Team der europäischen Wurstwarenspezialitäten besteht aus dem Consorzio Cacciatore Italiano, dem Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna und dem Consorzio Zampone e Cotechino Modena g.g.A., die seit über einem Jahr in diesem von der Europäischen Union kofinanzierten Projekt tätig sind, um ihre jeweiligen Spezialitäten mit geografischer Angabe in Deutschland zu fördern.



"Auf das Team zu setzen bedeutet, die Wirksamkeit und Bedeutung der europäischen Gütesiegel g.g.A. und g.U. anzuerkennen und zwar unabhängig von den Eigenschaften der einzelnen Produkte. Genau darauf haben wir gesetzt und zwar sowohl in der Information des Verbrauchers als auch in Hinsicht des B2B-Bereichs" - erklärt Gianluigi Ligasacchi, Direktor der 3 Konsortien - "Wir sind hier, weil Deutschland ein strategischer Markt für unsere Lebensmittelindustrie darstellt. An dieser wichtigen Veranstaltung teilzunehmen bedeutet, die bereits bestehenden Handelsbeziehungen zu stärken und neue Kontakte zu knüpfen. Der Einzelhandel macht nach wie vor einen Großteil des Lebensmittelverkaufs aus und Geschäfte sind ein wichtiger Ort für den Kontakt zum Kunden und die Weitergabe von Informationen. Diese Orte sind im ständigen Wandel und wir möchten ein treibender Teil dieses innovativen Wandels sein, der mit Begriffen wie Qualität und Nachhaltigkeit den Haupttreiber für die Entwicklung der Supermärkte der nächsten Generation darstellen: Wir erwarten Sie an Stand 10 am Innovationsmarkt, um mit Ihnen Ideen zu teilen und besondere Verkostungen zu genießen".





Salamini Italiani alla Cacciatora g.U., Mortadella Bologna g.g.A., Zampone Modena g.g.A. und Cotechino Modena g.g.A. sind ein Beweis dafür, wie Tradition sich fortentwickeln und den modernen Anforderungen der Verbraucher anpassen kann, ohne dabei an Authentizität und Identität zu verlieren. In den letzten Jahren geht es vor allem um die Optimierung der Nährwerte, indem der Gehalt von Salz, Fett und Cholesterin reduziert wurde, während der Gehalt an kostbaren einfach ungesättigten Fettsäuren (das so genannte "gute Fett") erhalten bleibt. Darüber hinaus gibt es eine ständige Innovation in den Produktionsprozessen, um die umweltlichen Auswirkungen entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette zu reduzieren. Dazu kommt außerdem die Recherche in Küche und Gastronomie mit dem Einsatz von Ressourcen in der Kooperation mit Köchen, Ernährungsberatern und Influencern, um auf diese Weiseinteressante Kombinationen und Rezepte zu entwickeln. Hier eine Einsicht in das jüngste Projekt in Zusammenarbeit mit einem Team deutscher Content Creators: https://qualitycrew.eu/eu-quality-digital-crew/Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: Adenion
Datum: 24.06.2025 - 10:05 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 2180183
Anzahl Zeichen: 3615

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Blancdenoir srl
Stadt:

Desenzano del Garda

Telefon: 0039 030 7741535

Kategorie:

Nahrung- und Genussmittel

Diese Pressemitteilung wurde bisher 221 mal aufgerufen.

FEIERN WIR DEN PICNIC DAY ...
Mailand, 16.06.2025 - Jetzt ist Schluss mit langweiligen Sandwichs: Dieses Jahr wird das Picknick zum Gourmet-Erlebnis. Am 18. Juni wird weltweit der International Picnic Day gefeiert - ein Datum, das offiziell die Saison der Imbisse und Mahlzeiten im Freien eröffnet. Auch in Deutschland ist dies e

FOLGEN SIE DER DIGITAL CREW ...
Mailand, 24. Februar 2025 Einige setzen auf die Originalität der Zubereitung, andere auf die italienischen Ursprünge, manche suchen gesunde und nahrhafte Lebensmittel "wie es eine Mutter tun würde", und wieder andere bevorzugen die Praktikabilität: Gemeinsam bilden sie die Digital

ENTDECKE UND KOSTE DIE WURSTWAREN DER EU QUALITY CREW ...
Mailand, 12. Februar 2025 - 35 Verkaufsstellen in ganz Deutschland nehmen an den Tasting Days "Entdecken und Kosten" teil, die vom Projekt "The EU Quality Crew: PDO and PGI Deli Meats From Europe" organisiert werden. Diese bieten den Verbrauchern die Möglichkeit, die köstlichen

Weitere Mitteilungen von Blancdenoir srl

Müller Joghurt mit der Ecke: Astro-logisch gemixt! ...
Aretsried, 23.06.2025 - Die Molkerei Alois Müller hebt von Juni bis September 2025 mit einer groß angelegten Multimedia-Kampagne zur Einführung der sechs neuen Sorten ihres beliebten Joghurt mit der Ecke ab. Im Fokus der Produktpositionierung stehen die süße Ablenkung, der Spaß beim Mischen un

Wie aus einem Dorfwirtshaus eine Gourmetadresse wurde ...
Haindlfing, Juni 2025 - Was einst als kleiner Landgasthof begann, ist heute eine kulinarische Adresse für Genießer aus nah und fern: Das Gasthaus Landbrecht in Haindlfing bei Freising wurde erneut - zum 37. Mal in Folge vom renommierten Guide Michelin ausgezeichnet. Eine Geschichte über Leidensch

Die Michelin Guide Ceremony 2025 in Frankfurt: Deutschlands Sternenflotte wird immer größer ...
Mit den Besten zu Tisch! Deutschlands kulinarische Elite traf sich in Frankfurt am Main zur feierlichen Sterne-Verleihung des Guide Michelin. Rund 500 geladene Gäste aus Gastronomie, Medien, Politik und Kultur feierten gemeinsam. Insgesamt 341 Betriebe dürfen sich über mindestens einen Stern freu

Orangig trifft bitter: Ramazzotti Aperitivo Arancia 0.0% ist der erfrischende und alkoholfreie Trend-Aperitif des Sommers 2025 ...
Der Sommer beginnt, wenn man den Aperitivo bei Sonnenschein im Freien genießen kann. Frischer Geschmack und eine leuchtende Farbe: Das macht den perfekten Sommerdrink 2025 aus. Alkohol? Muss gar nicht sein! Denn Pernod Ricard launcht pünktlich zu Beginn der warmen Jahreszeit mit dem Ramazzotti Ape