Gastgewerbeumsatz im Juli 2025 real 0,8 % höher als im Vormonat
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(ots) - Gastgewerbeumsatz, Juli 2025 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt)
+0,8 % zum Vormonat (real)
+1,0 % zum Vormonat (nominal)
-3,7 % zum Vorjahresmonat (real)
-0,6 % zum Vorjahresmonat (nominal)
Juni 2025 (revidiert, kalender- und saisonbereinigt)
-0,9 % zum Vormonat (real)
-2,4 % zum Vormonat (nominal)
-5,2 % zum Vorjahresmonat (real)
-2,7 % zum Vorjahresmonat (nominal)
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Juli 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 0,8 % und nominal (nicht preisbereinigt) 1,0 % mehr umgesetzt als im Juni 2025. Im Vergleich zum Vorjahresmonat Juli 2024 sank der Umsatz real um 3,7 % und nominal um 0,6 %. Im Juni 2025 verzeichnete das Gastgewerbe gegenüber Mai 2025 nach Revision der vorläufigen Ergebnisse einen Rückgang von real 0,9 % (vorläufiger Wert: -2,5 %) und nominal 2,4 % (vorläufiger Wert: -3,9 %).
Die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen verzeichneten im Juli 2025 gegenüber Juni 2025 ein Umsatzplus von real 1,2 % und nominal 1,5 %. Gegenüber Juli 2024 sank der Umsatz real um 3,9 % und nominal um 1,7 %.
In der Gastronomie verzeichnete der Umsatz im Juli 2025 gegenüber Juni 2025 einen Anstieg von real 1,0 % und nominal 1,1 %. Im Vergleich zum Juli 2024 sank der Umsatz real um 4,1 % und nominal um 0,2 %.
Methodische Hinweise:
Zum Berichtsmonat Juli 2025 wurde eine Aktualisierung der Kalender- und Saisonfaktoren vorgenommen, womit höhere Revisionen der kalender- und saisonbereinigten Zeitreihen verbunden sind.
In allen Meldungen zu Konjunkturindikatoren sind die unterschiedlichen Vergleichszeiträume zu beachten. Im Fokus der Konjunkturbeobachtung steht der Vergleich der kalender- und saisonbereinigten Werte zum Vormonat/Vorquartal. Hieraus lässt sich die kurzfristige konjunkturelle Entwicklung ablesen. Der kalenderbereinigte Vorjahresvergleich dient einem längerfristigen Niveauvergleich und ist von saisonalen Schwankungen und Kalendereffekten unabhängig.
Aufgrund der Methodik bei der Kalender- und Saisonbereinigung werden aktuell alle Zeitreihen separat bereinigt. Daher können die Veränderungsraten der Aggregate von denen der Unterpositionen abweichen.
Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.
Weitere Informationen:
Weitere Informationen bieten die Erläuterungen zur Statistik sowie die Qualitätsberichte zum Gastgewerbe und Tourismus.
Lange Zeitreihen zur Monatsstatistik im Gastgewerbe können in den Tabellen zum Umsatz im Gastgewerbe (45213) in der Datenbank GENESIS-Online abgerufen werden.
Tabellen mit aktuellen Ergebnissen zum Umsatz und zur Beschäftigung im Gastgewerbe bietet auch die Themenseite "Konjunkturindikatoren".
Das Statistische Bundesamt berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Erhebungseinheiten und aktualisiert deshalb monatlich die ersten nachgewiesenen Ergebnisse. Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der Aktualisierungen auf die Ergebnisse.
Die Ergebnisse zum Gastgewerbeumsatz sind auch im "Dashboard Konjunktur" verfügbar, das Teil des "Dashboard Deutschland" (www.dashboard-deutschland.de) ist. In diesem Datenportal bündelt das Statistische Bundesamt hochaktuelle Indikatoren der amtlichen Statistik und weiterer Datenanbieter zu den Themen Wirtschaft und Finanzen sowie Arbeitsmarkt, Bauen und Wohnen, Energie und Ukraine. Mit dem "Pulsmesser Wirtschaft" steht dort auch ein Tool zur Konjunkturbeobachtung in Echtzeit bereit.
Diese Pressemitteilung ist, gegebenenfalls ergänzt mit weiteren Informationen und Verlinkungen zum Thema, veröffentlicht unter www.destatis.de/pressemitteilungen.
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Datum: 18.09.2025 - 08:00 Uhr
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