Deutscher Fachverlag GmbH: Jahrbuch Außer-Haus-Markt 2009/10 mit allen Top Rankings bei markt-studie.de erschienen
ID: 342296
Alles, was man über Strukturen und Trends in verschiedenen Bereichen des Außer-Haus-Marktes wissen muss, gibt's im neuen Kompendium gebündelt - kompakt und kompetent. Über 100 Seiten vollgepackt mit Facts & Figures und selbstverständlich das Ganze auch auf einer CD-Rom.
(firmenpresse) - Inhalt:
* Marktstrukturen in Deutschland (Einführung)
* Top 100 Gastronomen (food-service)
* Top 40 Contract Caterer (gv-praxis)
* Top 50 Hotelgesellschaften (Der Hotelier/AHGZ)
* Top 30 Eigenregie-Betriebsgastronomie (gv-praxis)
* Top 58 Hochschulgastronomen (gv-praxis)
* Top Aufsteiger Food & Beverages (food-service)
* Top 27 Kaffeebar-Konzepte (food-service)
* Top 10 Kaffeebar-Konzepte (gv-praxis)
Ergänzt werden die deutschen Rankings durch sechs weitere Exklusiv-Recherchen auf europäischer Ebene.
* Top 111 Foodservice Groups (FoodService Europe & ME)
* Top 15 Moscow and Top 20 Russia (FoodService Europe & ME)
* Top 50 France (FoodService Europe & ME)
* Top 25 Schweiz (food-service)
* Top 20 Sweden Quickservice (FoodService Europe & ME) sowie
* Top 70 Coffeebar Brands (FoodService Europe & ME)
Die Top-Rankings der Jahre 2009/10, überwiegend Recherchen der Redaktionen, umfassen sämtliche Tabellen sowie Kommentierungen. Sie verstehen sich als exzellente Grundlage für bessere Entscheidungen in dem komplexen und ansonsten wenig transparenten Außer-Haus-Markt.
Welche sind die wichtigsten Segmente? Wo findet Wachstums statt? Wer sind die wichtigsten Player?
Auf all diese und viele weitere Fragen liefert das zum 5. Mal erschienene Jahrbuch präzise Antworten. Es ist eine Sonderpublikation der Gastronomischen Fachzeitschriften des Deutschen Fachverlages.
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
dynamic technologies ist der Anbieter von markt-studie.de, reports-research.com und estudio-mercado.es. Auf diesen Portalen können Interessierte in mittlerweile über 61 000 Marktstudien von mehr als 200 europäischen Anbietern sowie aktuellen Marktdaten für über 6000 Marktsegmente, 10.000 Firmen- und Branchenprofile recherchieren und Marktstudien online bestellen. Das Portal bietet außerdem einen kostenfreien Recherche- und Empfehlungsservice für individuelle Marktforschungen an.
markt-studie.de
c/o dynamic technologies gmbh, Köln
Siegburger Str. 233
50679 Köln
Geschäftsführer
Manuel Bravo Sanchez
Tel.:+49-221-677 897 22
Fax +49-221-677 897 31
Email: info(at)markt-studie.de
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Datum: 04.02.2011 - 12:50 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kontakt-Informationen:
Stadt:
Köln
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 04.02.2011
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