Sprossen-Proben aus Bienenbüttel:
Behördenwirrwarr im Umgang mit EHEC
ID: 422376
Ämtern musste eine Verbraucherin aus Hamburg sprechen, um zu
erfahren, was sie mit einer Packung Sprossen vom Gärtnerhof in
Bienenbüttel machen soll - Sprossen stehen als Infektionsquelle für
EHEC in Verdacht. Nach Informationen von "Markt" im NDR Fernsehen
musste die Frau zwei Tage lang herumtelefonieren, bis sie an die
richtige Stelle verwiesen wurde.
Die Frau aus Hamburg hatte eine Packung "Sprossfit Keimsprossen"
vom Gärtnerhof Bienenbüttel mit Verfallsdatum 7.6.2011 in ihrem
Kühlschrank gefunden. Nachdem sie einen Tag lang vergeblich versucht
hatte, das Hygieneinstitut Hamburg zu erreichen, wandte sie sich an
die Redaktion "Markt". Ein Reporter versuchte daraufhin gemeinsam mit
der Frau herauszufinden, was mit den Sprossen geschehen soll.
Als erstes wandten sie sich an das Robert-Koch-Institut (RKI) in
Berlin. Nachdem sie mit drei verschiedenen Stellen verbunden worden
waren, wurden sie an das Bundesamt für Risikobewertung (BfR)
weiterverwiesen mit dem Hinweis, das RKI sei nicht zuständig für
Lebensmittelproben. Das Bundesamt für Risikobewertung wiederum
verwies nach zwei Telefonaten an das Hygieneinstitut in Hamburg. Auf
die Frage nach einem Ansprechpartner in Hamburg teilte ein
Mitarbeiter der Behörde mit, er könne die Telefonnummer im
Branchenbuch nicht finden.
Im Hamburger Hygieneinstitut wurde die Frau mit einem kompetenten
Ansprechpartner verbunden - allerdings eher zufällig, da sich ein
Lebensmittelkontrolleur gerade im Haus befand. Er wurde herbeigerufen
und konnte die richtige Stelle nennen: das
Lebensmittelüberwachungsamt im Hamburger Bezirk Eimsbüttel. Dort gab
sie gemeinsam mit dem "Markt"-Reporter die Packung mit den
Gemüsesprossen ab. "Dass wir unsere Packung überhaupt losgeworden
sind, erschien uns eher als ein Zufall. Wie eine gut funktionierende
Zusammenarbeit von Behörden und Ämtern erschien es uns nicht", so das
Fazit des Reporters.
Für Rückfragen wenden Sie sich bitte an die "Markt"-Redaktion,
Sabine Doppler, Tel. 040/4156-4831. Informationen zur Sendung finden
Sie auch unter www.ndr.de/markt
Fotos: ARD-Foto.de
9. Juni 2011 / IB
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Datum: 09.06.2011 - 17:15 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Hamburg
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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