Schwer berechenbares Bier / Was Diabetiker beachten müssen, die gern mal ein Bier trinken

(ots) - Bier enthält Kohlenhydrate - Diabetiker müssten
deshalb eigentlich ihre Insulindosis anpassen. Bei geringen Mengen
Bier, etwa ein bis zwei kleinen Gläsern, sei das aber nicht nötig,
erklärt Dr. Astrid Tombek, Ernährungswissenschaftlerin am Diabetes
Zentrum Mergentheim im Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber". Der
Grund: Alkohol senkt den Blutzucker. Größere Mengen Bier könnten
individuell sehr unterschiedliche Wirkungen auf den Blutzucker
entfalten. Die Expertin rät in diesem Fall, den Blutzucker vor dem
Biergenuss zu messen und die Insulindosis so anzupassen, "dass der
Zielwert um mindesten 50 mg/dl (2,78 mmol/l) über dem regulären Wert
liegt".

Mehr Informationen über Alkohol bei Diabetes finden Sie unter http
://www.diabetes-ratgeber.net/Ernaehrung/Alkohol-Weniger-ist-mehr-5333
6_4.html

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Datum: 22.07.2011 - 08:00 Uhr
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